Jump to content

knight_77

Premium Members
  • Posts

    4.275
  • Εγγραφή

  • Τελευταία Επίσκεψη

  • Ημέρες που κέρδισε

    3

Posts posted by knight_77

  1. Εγώ πάντως ανατρίχιασα.

    Μόνο και μόνο για συναισθηματικους λόγους θα το τιμήσω.

    • Like 1
  2. ...Πολύ καλή αγορά, στην gaggia, της οποίας κάτοχος είμαι και εγώ μπορείς να κάνεις κάποιες αλλαγές αργότερα (οικονομικές) και θα μπορούσες

    να πάρεις naked portafilter (έρχεται με τριπλο basket) ώστε να παρακολουθείς και τις εκχειλίσεις σου!

    Πως και Rocky με doser;

    Η εκχύλιση κυμαίνεται στα 25-32/33 sec τα 60ml, ανάλογα τον καφέ.

    Υπάρχουν και αρκετοί άλλοι roasters εκτός απο Taf που θα μπορούσες να δοκιμάσεις, Valcafe, Kudu, Taresso για παράδειγμα.

    Valcafe Anastazio, Kudu Habit και Taresso Tigrato / Supremo blend είναι σχετικά "εύκολοι" καφέδες, οικονομικοί επίσης, και δε θα παιδευτείς να βγάλεις καλές

    εκχυλίσεις οπότε θα στους πρότεινα ειδικά για τα πρώτα βήματα.

     

    To έχω δει το naked portafilter και είναι στα υπόψιν. 

    O Rocky αγοραστηκε λογω της πολυχρονης παρουσιας του στην αγορα και λογω της αξιοπιστιας του.

    Απο θεμα αποδοσης ειναι πολυ καλος και γενικοτερα εχω μεινει πολυ ικανοποιημενος απο την αγορα του.

    Σκεφτομουν για το doserless μοντελο μιας και ειναι και πιο ευκολο στο καθαρισμο του αλλα επειδή τυχαίνει αρκετες φορες να μαζευεται κοσμος και να φτιαχνω καφεδες με τη σεσουλα προτιμησα το doser μοντελο.

    Κατι που με χαλασε στο doserless μοντελο ειναι οτι θα επρεπε να παταω το button αλεσης συνεχομενα, κατι που θα με κουραζε για 3-4 καφεδες. Το μονο κακο ειναι οτι δεν υπαρχει στην ελληνικη αγορα οποτε η αγορα εγινε απο απεξω.

    Ευχαριστω για τις προτασεις καφεδων, τους βαζω στα υποψιν.

    Παρεπιπτοντως σημερα ηρθε και το non pressurized καλαθακι μαζι με μερικα αλλα αξεσουαρ. Δεν ξερω αν ειναι η ιδεα μου αλλα μου φαινεται πως ο καφες βγαινει ακομα πιο μεστος και δυνατος. (Kατι που παρατηρησε και η γυναικα μου).

    Η αλεση επεσε στο 7 setting στον μυλο για χρονο εκχυλισης 28secs.

    Ευτυχως βρηκα το sweet spot σχεδον αμεσως και δεν χρειαζεται να κλαιω ποσοτητα καφε :p

    • Like 2
  3. Με λίγα λόγια ο στόχος είναι 60ml εκχύλισης καφέ στα 23secs.

    Εκεί για μένα είναι το σωστό σημείο για έναν πολύ καλό διπλό espresso.

    Οπότε μέχρι να βρω το αντίστοιχο σημείο άλεσης στο μύλο, παιδεύτηκα.

    Ξεκίνησα από το 5 και ανέβαινα σταδιακά. Περιττό να πω πως στο 5 η μηχανή δεν έβγαζε καφέ 

    μιας και η αντλία δεν είχε τόση δύναμη για τόσο ψιλοκομμένο καφέ. Τελικά κατέλειξα στο 12 setting στο μύλο για τους συγκεκριμένους κόκκους.

    Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Πόση πίεση αφού μπει ο καφές στο portafilter????

    Eπειδή η Gaggia έρχεται με pressurized καλαθάκια, χρειάζεται ελάχιστη (το έμαθα κατόπιν εορτής)

    Άυριο πάντως παραλαμβάνω και το αντίστοιχο non pressurized καλαθάκι για να δω διαφορές.

    Από καφέ είμαι με τον κλασσικό Coffee Island που για τη τιμή του ειναι αρκετά καλός, ενώ υπάρχει και ο Hausbrandt Gourmet για 

    πιο ιδιαίτερες στιγμές.

    • Like 3
  4. Λοιπόν το πήρα απόφαση και μετά από τις δικές σας συμβουλές και αρκετό διάβασμα στο net, εδώ και λίγες μέρες είμαι κάτοχος μιας Gaggia Baby και ενός μυλου Rancilio Rocky.

    Μετά από αρκετό trial and error, παίρνω απλά καταπληκτικό αποτέλεσμα!

    Ευχαριστώ όλους για τις προτάσεις. Είχατε απόλυτα δίκιο για την αγορά ενός καλού μύλου.

    20150609_0826422_zps6ote7hiy.jpg

    • Like 6
  5. Eκτός απο πολύ όμορφες είναι και πολύ ποιοτικές.

    Το υλικό είναι σκληρό (καμία σχέση με σιλικόνη).

    Στο G2 φοράω frosted εδώ και ενάμιση χρόνο και εκτός από πολύ καλό grip που δίνει, η θήκη είναι πολύ καλή από άποψη αντοχής.

    Για τα λεφτά της είναι vfm.

    Το ίδιο ισχύει και για το tempered glass της ίδιας εταιρίας.

    • Like 1
  6. Xωρίς να έχει καν ανoίξει το μάτι και να προλάβω να πιω τη πρώτη τζούρα καφέ, πέφτω (για πρώτη φορά) σε vault run!

     

    Εnjoy :)

     

     

    • Like 1
  7. ^^

    5 items από το WW set / 3 από το immortal kings (ζώνη, boulder breaker και ένα εκ τον κράνος/chest armor/gloves/pants/boots) και rorg/unity και όρμα...

    και σήμερα οποιος επιθυμει :p Παντελή? Μάριε?

    Immortals είμαι κομπλέ εκτός από pants που βγηκανε πρόσφατα. Rorg και Unity και εκεί κομπλέ. Το ww σετ ποιο είναι;;;;

    Από skills?

  8. Μιας και το είχα παρατήσει το game ελέω HotS και έχω χάσει κάποια επεισόδια, για τον βάρβαρο, με τι build/gear να ασχοληθώ;

×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.