-
Posts
7.295 -
Εγγραφή
-
Τελευταία Επίσκεψη
-
Ημέρες που κέρδισε
1
Content Type
Forums
Ειδήσεις
Reviews
Αγγελίες
Blogs
Gallery
Posts posted by dellman
-
-
το ξέρω για αυτό το λέω θέλει 3 εκτυπωτές
-
Συνταγές μη μου πεις ότι θα τυπώνει στον έγχρωμο???
-
-
πριν 3 ώρες, το μέλος GriGaS έγραψε:
έχουμε καμιά καλή παραδοσιακή συνταγή για κρέμα γαλακτομπούρικου; χωρίς κρέμα γάλακτος, 100% παραδοσιακή.
Το πιο δημοφιλές παραδοσιακό γλυκό με αφράτη κρέμα από ψιλό σιμιγδάλι σκεπασμένη από φύλλα κρούστας με άφθονο φρέσκο βούτυρο βουτηγμένα σε σιρόπι κανέλας.
Υλικά:900 gr. Φύλλα Κρούστας
420 gr. Βούτυρο (Αγελαδινό)
1500gr. Γάλα (Αγελαδινό)
115 gr. Σιμιγδάλι (ψιλό)
230 gr. Ζάχαρη
3 ΑυγάΥλικά για σιρόπι:
1300 gr. Νερό
1300 gr Ζάχαρη
300 gr. Γλυκόζη
½ Φλιτζανάκι Χυμό ΛεμόνιΠροετοιμασία για Κρέμα:
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα και μισή ποσότητα ζάχαρης και τα βράζουμε.
Σε μία δεύτερη κατσαρόλα προσθέτουμε τα αυγά, την υπόλοιπη ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Μόλις βράσει το μείγμα της πρώτης κατσαρόλας, το προσθέτουμε στην δεύτερη κατσαρόλα σιγά, σιγά και ανακατεύουμε το μείγμα μας, έτσι ώστε να αφομοιωθεί καλύτερα.
Βάζουμε ξανά την κατσαρόλα στην φωτιά μέχρι να ξαναπάρει βράση το μείγμα.
Έπειτα αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει.
Προετοιμασία για Φύλλα:Θα χρησιμοποιηθεί ταψί 45Χ30 εκ
Βουτυρώνουμε το ταψί καλά. Αρχίζουμε να στρώνουμε τα φύλλα ανά ένα έτσι ώστε να δημιουργήσουμε φάκελο, δηλαδή με τέτοιο τρόπο ώστε σε κάθε μεριά του ταψιού να εξέχει το μισό φύλλο. Παράλληλα βουτυρώνουμε το κάθε φύλλο και εκτελούμε αυτή την διαδικασία μέχρι να φτάσουμε στα μισά φύλλα.
Έπειτα προσθέτουμε όλο την κρέμα στο ταψί. Την στρώνουμε ομοιόμορφα σε όλο το μέρος του ταψιού.Μετά κλείνουμε ένα, ένα τα φύλλα διαδοχικά, προς την μέσα πλευρά του ταψιού, βουτυρώνοντας παράλληλα, ξανά, τα φύλλα. Μόλις τελειώσει αυτή η διαδικασία αρχίζουμε να προσθέτουμε τα υπόλοιπα φύλλα που μας έχουν μείνει στο μέγεθος του ταψιού, αυτή την φορά. Ρίχνουμε από πάνω και το υπόλοιπο βούτυρο και έπειτα χαράζουμε σε τέσσερις λωρίδες στο μεγάλο μήκος του ταψιού.Έπειτα βάζουμε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο και το ψήνουμε στους 1800C για 1 ώρα και 5 λεπτά περίπου.
Προετοιμασία Σιρόπιασμα:
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, την ζάχαρη και την γλυκόζη βράζοντας σε σιγανή φωτιά. Μόλις το σιρόπι πάρει βράση ρίχνουμε το χυμό λεμονιού μέσα στη κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Έπειτα το βράζουμε καλά μέχρι να δέσει.Σιρόπιασμα:Μόλις βγάλουμε το γαλακτομπούρεκο από τον φούρνο στραγγίζουμε το βούτυρο που περισσεύει στο ταψί.
Αμέσως μετά, ρίχνουμε στο γλυκό το ζεστό σιρόπι.
Περιμένουμε για μία περίπου ώρα μέχρι να ωριμάσει έτσι ώστε να είναι έτοιμο για σερβίρισμΒΥ ΧΑΤΖΗΣ
- 1
-
πριν 4 ώρες, το μέλος sstav έγραψε:
σου λένε να κάνεις μαγνητική αλλά όταν δεν μπορείς να κάτσεις ανασκελα δευτερόλεπτο απ'το πόνο (δεν κοιμαμαι τωρα πια τα βράδια...) σου λένε να κάνεις υπομονή 20 λεπτά...να παρεις κανα παυσίπονο...εδώ δεν μας πιάνει τίποτα λεμε...τι δεν καταλαβαίνετε;;;;
μιλας με το γιατρό σου να πάρεις αγχολυτικό ή μετά πας σε ανοικτό μαγνητικό (ελάχιστοι είναι βέβαια )
Μαγνητική ομςς ή αμσσ?
-
πριν 19 ώρες, το μέλος Vagouridis έγραψε:
Εδω και καιρο εψαχνα κατσαβιδι που να βολευει στο χερι και να πιανει σωστα την βιδα για ανοιγμα laptop .Δοκιμασα ολα τα παρακατω ( αγορασμενα απο τοπικους dealers- προμηθευτες)
Πριν καμια βδομαδα παρελαβα τα δυο jakemy ( πορτοκαλι δεξια) και ειναι ενα απο τα καλυτερα κατσαβιδια για αυτην την δουλεια και σε λογικο κοστος(max 8€).Εαν καποιος εχει μεγαλο χερι , και δουλευει με laptopβιδες αξιζει να τα ριξει μια ματια .
τα έχω και εγώ χρόνια (μάλιστα από το Hamza στην Ομόνοια και είναι ταμαμ για αυτές τις δουλειές
-
Που σαι ώρε Μήτσο
-
πριν 15 ώρες, το μέλος tommybertsen έγραψε:
Το ακριβώς αντίθετο φίλε @idonthave. Μαγειρεύει εξαιρετικά.
Το παραπάνω που είπα είναι επειδή το "κεφτές και...δεν φταις" είναι το μόνο που πλησιάζει τους μαμαδίσιους κεφτέδες , εννοώ κατάστημα. Τους σπιτικούς δεν τους φτάνει κανένα.
ΤΟ ΚΕΦΤΕΣ δυστυχώς είναι μέτριο μαγαζί αλλά οκ σκας με 12 ευρώ το άτομο (φυσιολογικό εννοώ)
ετοιμάσω μέσα στη βδομάδα βραδάκι να πάμε για καλαμάκια χοιρινά με κανά 2 ακόμα
-
πριν 4 λεπτά, το μέλος Lakisss έγραψε:
Μετρούσα τα πλακάκια στο μπάνιο.
σαντουιτσ με μπριζολάκι από τη λεωφόρο ειρήνης στον ταύρο?
-
πριν 27 λεπτά, το μέλος sstav έγραψε:
γράψε βιβλίο-κάνε νήμα...Τίτλος " εκεί που έχω φάει - Certified by dellman"
ΡΕ δεν θα είναι βιβλίο εγκυκλοπαίδεια 20τομη:P
- 2
- 1
-
Κοίτα Μενίδι δεν έχει καλά σουβλατζίδικα ούτε και τα ρώσικα.
Τώρα Καλλιθέα φάτε πρώτα στα υπόλοιπα και μετά εκεί
πχ Πανόστιμο, Δημητράκης, σουβλάκι Χαροκόπου έχω καμιά 20αρια στο κεφάλι μου ποιος ψήνεται για τουρ???????
-
οι ρωσσίδες το έχουν χαλάσει
πριν 19 λεπτά, το μέλος xkabamarux έγραψε:Στα τυλιχτα ειτε με σουβλακι ειτε με γυρο, οι πατατες αλοιωνουν τη γευση. Τα προτιμω χωρις πατατες. Ειδικα αυτες που εχουν στα ψητοπωλεια που δεν ξερουμε καθε ποτε αλλαζουν το λαδι στη φριτεζα κτλπ. Η πιτα ψηνεται επιτοπου, το ιδιο και τα σουβλακια. Ο γυρος ειναι λιγο ρισκο και αυτος απο ποτε ειναι. Στα σπιτικα τυλιχτα μπορεις πολυ απλα να εχεις σε ενα πιατο πατατες με μπολικη ριγανη να τσιμπαει οποιος θελει. Αν θελεις και αν μπορεις, μπορουμε να βρεθουμε Καλλιθεα, να σε παω σε ενα μαγαζι να φας τα καλυτερα σουβλακια που εχεις φαει ποτε.
το δημητράκη λες?
-
-
καζαντζάκης 8/10 μια εξαιρετική ταινία
με λίγες λεπτομέρειες θα ήταν τέλεια
-
πριν 7 λεπτά, το μέλος Simon έγραψε:
Μου ακουγεται too good to be true. Γι αυτο το εγραψα
με μερικές ρακές και αντικριστά όλα γίνονται
- 1
-
Σε γενικές γραμμές συμφωνώ αλλά για το κρητικό είναι ο παραγωγός και η τοποθεσία.. έχω βρει εξαιρετικό λάδι πλέον (καλύτερο από τα κάτω του αυλακίου μέρη)
Όσο για το άλλο που είπες άσε..... αυτά είναι ψωμί λάδι ρίγανη αχ....
-
πριν 19 λεπτά, το μέλος Simon έγραψε:
Που υπαρχει ελαιολαδο (αλλα ελαιολαδο, οχι οτι να ναι) με 2 ευρω το λιτρο? Εστω και 4 δε με χαλαει καθολου.
εγώ από Κρήτη από φίλους περσινό τόσο το αγοράζω φετινό περιμένω αν θες θα σου στείλω
-
περσινό θα βρεις με κάτω από 2 φετινό αν βρεις με 4 θα είσαι καλά (δεν έχουν πολύ παραγωγή φέτος λόγω ανομβρίας)
-
υπάρχουν και οι 2
συνηθώς είναι 17
-
πριν 1 ώρα, το μέλος SirDiman έγραψε:
Για πες :Ρ
΄΄ολα τα γλυκά του είναι και ένα ο γιος του είναι ζαχαροπλαστής εκ Παρισιών
- 1
-
ψιτ και πέρνα και από εδώ
https://www.thelosouvlakia.gr/delivery_Αττική_Καλλιθέα_ROOSTER_v-417-1,119.aspx
-
Μία ώρα πριν, το μέλος SirDiman έγραψε:
Μας ειπανε γνωστοι μας για 50 απο αλλη περιοχη!
Will do!! Ωρα να τον μαθω
και όχι μόνο ψωμί
-
On 11/26/2017 at 1:11 ΠΜ, το μέλος tommybertsen έγραψε:
Μα δεν είπα ότι έχει η Μασίνα πολλές πατάτες παρόλο που είναι υπέρ αρκετές για το μέγεθος του τυλιχτού.
Είπα κυρίως ότι μου αρέσουν περισσότερο από πολλά εκεί έξω (δεν είναι προτηγανισμένες). Πολλές έχει η πικάντικη στοά και κάνα δύο ακόμη.
ΥΓ: Σταθερή αξία, από άποψη γεύσεων προφανώς
σουβλάκι χαροκόπου φάε και άσε τα άλλα
-
πριν 9 ώρες, το μέλος astrolabos έγραψε:
Τα πρώτα χρόνια δε με πείραζε. Μετά από κάποιο σημείο άρχισε να ενοχλεί. Ε κάπου φτάνει και το μη παρέκει.
Συγνώμη αν σε ενόχλησε ξέρεις ότι δεν γίνεται από κακία
- 1
Αναζήτηση αγοράς εκτυπωτων για επαγγελματικη χρήση.
In Εκτυπωτές
δε συμφέρουν τα μελάνια του οκι
καλύτερα έναν μόνο για συνταγές πχ. brother hl5350dn ή https://support.hp.com/us-en/product/hp-laserjet-pro-m201-series/6778273
φθήνα αναλώσιμα ειδικά ο Hp και σκυλί
θα τυπώνει υπερήχους ή μόνο παραπεμπτικά εξετάσεων?
φορητός https://www.skroutz.gr/s/5421679/Canon-Pixma-iP110-with-battery.html