Ταμτάκος

Ξανάρχισα δουλειά σήμερα και ένοιωθα πεινασμένος.

Ας μου πει κάποιος στα πόσα δις αποτιμάται η κρατική περιουσία για να ξέρω για πόσα χρόνια ακόμα θα νιώθω ασφαλής στα χέρια των Ευρωπαίων και στα μνημόνιά τους. Ελπίζω να έχουμε αρκετά να ξεπουλήσουμε (και σε τιμή ευκαιρίας πια) για να δηλώνουμε υπερήφανοι και ανεξάρτητοι.

Τώρα που πιστεύω πως κατανοώ καλύτερα τα όσα συνέβησαν, θα πω κι εγώ το κουτσό και το στραβό μου κι ας το πάρει ο γιαλός.

Η άποψή μου πια είναι πως ο Τσίπρας πίστεψε στην Ευρώπη και περίμενε κατανόηση. Ξεκίνησε από λάθος σκοπιά υποσχόμενος ουτοπίες αφού έλπιζε πως θα βρισκόταν τελικά μια λύση αφού θα πρυτάνευε η λογική για το συνολικό καλό της Ευρώπης. Δυστυχώς όμως, ιδιαίτερα από το 2008 και μετά, δεν υπάρχει Ε.Ε. (Ευρωπαϊκή Ένωση) αλλά μόνο μια κραταιά δύναμη (Γερμανία) και οι δορυφόροι της που προσπαθούν να μην αποκλίνουν πολύ από την γραμμή που δίνει το Βερολίνο. Γι αυτούς ο Σύριζα ήταν μια διαφορετική φωνή που έφερνε μόνο προβλήματα και που έπρεπε να σωπάσει πριν ξεσηκώσει και άλλους με τις ιδέες του. Έπαιξαν ένα πολύ έξυπνο παιχνίδι, αυτό του γαϊδάρου με το καρότο. Και όσο φτάναμε κοντά να γευτούμε το καρότο, τόσο μακρύτερα το τραβούσαν για να οδηγήσουν τον λαό σε κούραση και απελπισία αλλά και το Σύριζα σε ενδοκομματική τριβή και σε ασυνέπεια των όσων έλεγε. Ό,τι κι αν γίνει την Κυριακή, πιστεύω πως δεν υπάρχει μέλλον για το Σύριζα με τα τωρινά δεδομένα και με την Ευρώπη έτσι όπως έχει διαμορφωθεί πολιτικά και κοινωνικά τα τελευταία χρόνια. Τελικά το νεαρό της ηλικίας του και η απειρία του θα γίνουν αιτία για τον πολιτικό του θάνατο.

Αυτά βέβαια δεν κάνουν τους Ευρωπαίους κακούς λύκους κι εμάς αθώα πρόβατα. Εμείς το διαλέξαμε να είμαστε έτσι από τότε που πήραμε τον ρόλο του τεμπέλη ευεργετηθέντα και σπαταλήσαμε την ευκαιρία να αναπτύξουμε την χώρα μας. Όταν παίρναμε μισθούς που δεν τους δικαιολογούσε το παραγωγικό μας επίπεδο, όταν διαιωνίζαμε το πολιτικό προσκήνιο της μίζας και του βολέματος και τόσα άλλα, ήταν όλα καλά και εμείς ευτυχισμένοι. Και μια ημέρα ξυπνήσαμε στον αληθινό κόσμο. Και τελικά φτάσαμε στο σήμερα.Και τώρα βγαίνουν και οι διάφοροι αρλεκίνοι που εμείς οι ίδιοι τους εκλέξαμε και προσπαθούν να μας πείσουν πως θα πρέπει να ξαναγυρίσουμε στην αγκαλιά της μαμάς Ευρώπης και να αφορίσουμε τον κακό Βελζεβούλ που μας διαόλισε.

Όλα αυτά βέβαια δεν σημαίνουν πως θα ψηφίσω "ΟΧΙ". Ο κυριότερος λόγος είναι πως θεωρώ ότι για να προσπαθήσεις ν' αλλάξεις τον κόσμο θα πρέπει να είσαι μέρος του και όχι απ'έξω. Να συμμετέχεις στις διεργασίες που μπορεί να οδηγήσουν σε αλλαγές και όχι να είσαι μακρυά. Το σαράκι τρώει το ξύλο από μέσα. Το τι λέει η καρδιά μου είναι διαμετρικά αντίθετο με αυτό που μου επιτάσσει η λογική μου. Θα αποφασίσω τελικά την ύστατη στιγμή μάλλον πάνω στην κάλπη.

Αλλά το πρόβλημα δεν είναι αν θα βγει το ένα ή το άλλο αλλά με τι διαφορά θα βγει. Αν το αποτέλεσμα είναι κοντά ποσοστιαία, δεν θα σημάνει απολύτως τίποτα. Δεν μπορείς να αποφασίσεις για το 49,5 του πληθυσμού όταν σε υποστηρίζει το υπόλοιπο 50,5...δεν είναι ξεκάθαρα αποτελέσματα αυτά. Πάλι χωρισμένοι στην μέση είμαστε όπως κι αν το δούμε. Νικητές δεν θα υπάρξουν αλλά μόνο χαμένοι.

Συγνώμη για το λογύδριο και ελπίζω να μην κούρασα κανέναν.

Από την Σκύλλα στην Χάρυβδη δεν υπάρχουν και πολλές επιλογές. Χάλια μαύρα τόσα χρόνια με τα μνημόνια αλλά και μαύρες νύχτες αν βγούμε εκτός Ε.Ε. και επιστρέψουμε σε εθνικό νόμισμα. Πληρώνουμε την αδυναμία μας και την απληστία μας να σπαταλάμε ξένα χρήματα τόσα χρόνια και δαιμονοποιούμε τους δανειστές ως μοναδικά υπαίτιους για τις εξελίξεις.

Δεν συμφωνώ με τις επιλογές του δημοψηφίσματος γιατί πιστεύω πως εξωθεί τους απελπισμένους (με την αδιαλλαξία των Ευρωπαίων ηγετών) πολίτες να πάρουν μια προδιαγεγραμμένη απόφαση. Μια απόφαση που δεν κινείται προς το γενικό καλό αλλά προς το τι είναι λιγότερο κακό.

Πριν αποφασίσει κάποιος με ελαφρά καρδιά θα πρέπει να κατανοήσει τις συνέπειες του αποτελέσματος. Η Ελληνική κοινωνία δεν αντέχει άλλο να πληρώνει με περικοπές των μισθών και συντάξεων και με μια αναπτυξιακή ύφεση που οδηγεί τους ανθρώπους στην ανεργία και στην απελπισία. Από την άλλη, το να θεωρούμε απλό και εύκολο το να περάσουμε σε ένα καθεστώς χρεοκοπίας και επιστροφής σε εθνικό νόμισμα είναι μια αφελής απλοποίηση. Συνεχής υποτιμήσεις, μείωση αγοραστικής δύναμης και ελλείψεις ακόμα και σε βασικά αγαθά θα οδηγήσουν σε μια παρόμοια ύφεση που θα διαρκέσει πάρα πολλά χρόνια. 

Αν υπήρχαν σωστοί πολιτικοί θα ψήφιζα σίγουρα ΟΧΙ. Αν έτρεχε ένα "πόθεν έσχες" για τα τελευταία 30 χρόνια με κατασχέσεις και φυλακίσεις, αν έμπαινε ένας όρος περί απαγόρευσης επαναπατρισμού των χρημάτων χωρίς τεράστια πρόστιμα, αν αν αν...φρούδες ελπίδες. Θα προσπαθήσω να κατανοήσω καλύτερα τα πράγματα πριν ψηφίσω αλλά, σε κάθε περίπτωση, θα ψηφίσω. Περισσότερο απ' όλα σιχαίνομαι τον ωχαδερφισμό και την αναβλητικότητα για την ενεργή συμμετοχή στα δρώμενα που θα καθορίσουν το μέλλον μας αλλά και αυτό των παιδιών μας. Φοβάμαι για τα χειρότερα αλλά ελπίζω για τα καλύτερα.

Κρεμμύδια θα μου άρεσε να τα δοκιμάσω αλλά θα πρέπει να τα θυμηθώ. Επίσης πρέπει να καταπολεμήσω την μανία να παραγεμίζω τις ντομάτες για να μην ξεχειλώνουν. Αν έχω πρόχειρες βάζω και μελιτζάνες αλλά σήμερα αυτά έβοσκαν τριγύρω. Όσα για τον κιμά, τον κράτησα για λαχματζούν.

Εχθρός του πολύ

είναι το περισσότερο!!!

Έφαγα μακαρόνια με κιμά και σας θυμήθηκα. Αφού μιλάμε για γούστα, να πω και το δικό μου: προσωπικά τα τρώω σκέτα με τριμμένη μυζήθρα και θέλω τον κιμά σε ξεχωριστό πιάτο για να τον φάω μετά.

Φρέσκος στο VDSL με σύνδεση Wind.

"I'M THE CREEPER : CATCH ME IF YOU CAN." είναι η απάντηση

Σκόρος ή σκώρος, η απάντηση είναι μία!

Το "οργανικά και μη" είναι το κλειδί.:

1. Ο Luke κόβει το χέρι του Wampa

2. Ο C-3PO χάνει ένα του άκρο από τους Stormtroopers 

3. Ο μπαμπάς Darth Vader πετσοκόβει το ένα χέρι του Luke.

Τρία λοιπόν κατ' εμέ είναι τα άκρα που κόβονται.

Μα είναι ο τριτοξάρδερφος του Bruce Lee, o Tim Berners-Lee.

Δοκίμασες με άλλο browser?

Τι στο καλό? Με Chrome δουλεύει ενώ με IE όχι...μποϊκοτάζ στην Msoft? 

Τι "Παράθεση" πατάω, τι "Πολλαπλή Παράθεση", τι "Mention"...τίποτα δεν μου εμφανίζει. Μάλλον δεν με πολυσυμπαθεί η V3. Πλακάκια με την πεθερά μου έκανε. SOS

Να ευχαριστήσω τον @astrolabos για την επίλυση του προβλήματός μου, καθώς μπορεί να επηρεάσει και άλλους χρήστες.

Συγκεκριμένα, δεν μπορούσα να συνδεθώ με τίποτα. Ο λόγος ήταν το Ελληνικό username μου. Αν είναι ατομικό ή γενικό το πρόβλημα με παρόμοια usernames ας το δουν οι αρμόδιοι.

Αν δεν υπάρχει θέμα κόστους, πιστεύω πως στις 27" είναι προτιμότερη μια μεγαλύτερη ανάλυση από 1920x1080.

Άσε γιατί μετά θα φάω ban και θα την βγάζω στον καναπέ...

Υπάρχει κάποιος τρόπος να κάνω αυτόματα "like" σε ό,τι ανεβάζει ένα συγκεκριμένο άτομο στο fb για να μην μου σπάει τα νεύρα αναφωνώντας συνέχεια "μπες και κάνε μου like!"

Κυρίως από περιέργεια, έβγαλα το MSE και έβαλα το Comodo Internet Secutity και το Malwarebytes Anti-Malware για να δω αν θα ψαρέψουν τίποτα καρχαρίες που απειλούν τον υπολογιστή μου. Δεν βρέθηκε απολύτως καμία απειλή. Βέβαια είμαι προσεκτικός χρήστης.

Στο PC του γιου μου που παίζει διαδικτυακά παιχνίδια και εγκαθιστά ό,τι του γυαλίσει, επεμβαίνω μια στο τόσο απεγκαθιστώντας διάφορες χαζομάρες και καθαρίζοντας την registry και τα προγράμματα που φορτώνει κατά την εκκίνηση του υπολογιστή και του internet. Εκεί όλο και κάποιο trojan παραμονεύει.

Οπότε η θέση μου είναι πως το antivirus είναι απαραίτητο στον χρήστη που δεν ξέρει τι κάνει. Ο έμπειρος έχει πολύ λιγότερες πιθανότητες να πάθει κάτι αλλά και πάλι όπως λέει και ο λαός "το έξυπνο πουλί από την μύτη πιάνεται".

Comodο στο κύριο PC, MSE στα υπόλοιπα.

Ευτυχώς που δεν παίρνει και Α στερητικό...ή μήπως παίρνει?

Καλό κουράγιο σε όλους αυτούς που θα μοχθήσουν για εμάς τους υπόλοιπους.

Παιδες υπαρχει καμια ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΗ συνταγη για λεπτο και τραγανο ζυμαρι πιτσας?

Εννοειται δε θελω καποια απο το νετ αλλα καποια που εχετε τσεκαρει.

Κατι σε στυλ crispy dominos θελω

Για 2 μεγάλα ταψιά πίτσα κάνω το εξής:

800 γρ αλεύρι

200 γρ. σιμιγδάλι

2 φακελάκια μαγιά

1 κ.σ. ζάχαρη

1. κ.σ. αλάτι

4 κ.σ. ελαιόλαδο

2. κ.σ. γάλα

650 ml νερό

Σε 300 γρ. χλιαρό νερό ανακατεύω την ζάχαρη και την μαγιά και το αφήνω 15 λεπτά να φουσκώσει.

Σε άλλη γαβάθα ανακατεύω το αλεύρι με το σιμιγδάλι και το αλάτι. Όταν φουσκώσει το παραπάνω μίγμα, το ρίχνω στην γαβάθα αφού πρώτα έχω ανοίξει μια γούβα στην μέση και έχω προσθέσει το ελαιόλαδο. Βάζω και το υπόλοιπο νερό με το γάλα και πλάθω.

Το αφήνω σκεπασμένο για 45 λεπτά να φουσκώσει, το ζυμώνω ξανά να φύγει ο αέρας και το αφήνω για άλλο τόσο να ξεκουραστεί.

Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνω το ζυμάρι για 5-10 λεπτά μόνο του και μετά του βάζω τα υλικά (αυτό το tip μου το είπε ο @Κοπρίτης αν θυμάμαι καλά).

EDIT: Επειδή ήμουν αγουροξυπνημένος όταν έγραφα την συνταγή, με την παραπάνω ποσότητα κάνεις 4 ταψιά πίτσα. Εγώ κόβω την έτοιμη ζύμη στην μέση και την υπόλοιπη την αποθηκεύω κατάψυξη για την επόμενη φορά.

Όσοι μένετε Αγίου Αναργύρους και σας αρέσει το καλό ψωμί, πηγαίνετε στον φούρνο που είναι στην Κλεισούρας 5 και ζητήστε ψωμί, αυτό που έχει και είναι ΜΟΝΟ με προζύμι.

Τόγιας Ελευθέριος Β. | Αρτοποιεία - Φούρνοι | Άγιοι Ανάργυροι ΑΤΤΙΚΗΣ , 2102616660 | vrisko.gr

Είναι ο φούρνος απέναντι από τον Βερόπουλο?