Jump to content

xkabamarux

Premium Members
  • Posts

    575
  • Εγγραφή

  • Τελευταία Επίσκεψη

  • Ημέρες που κέρδισε

    1

Posts posted by xkabamarux

  1. Βραδυνή λιγούρα. Αυγά δεν είχα, ούτε κότα σαν μερικούς οπότε η εναλλακτική και νόστιμη λύση που είδατε σε προηγούμενό μου ποστ. Αυτή τη φορά δεν έκανα μπουκίτσες αλλά όλα χύμα μέσα στο πυρέξ. Από εμφάνιση δεν λεει αλλά η γεύση αναλλοίωτη, το τσακίζω τώρα :p

    p6042404.jpg

    p6042407.jpg

    p6042408.jpg

    p6042411.jpg

    Η zero είναι για την δίαιτα :p

    Θα ηθελα αν θελεις να κανεις ερευνα περι ασπαρταμης, διοτι η zero που πινεις λογω διαιτας εχει μεσα αφθονη ασπαρταμη.

    Αν θελεις με ακους και κανεις την ερευνα σου, αν οχι παλι καλως. Δικαιωμα σου.

    Ασχετα τωρα ολα αυτα βεβαια με το θεμα του τοπικ..αλλα μιας και ειδα τη zero θεωρησα χρησιμο να κανω μια μικρη αναφορα περι του θεματος.

  2. dsc0122lh.jpg

    Κατσικακι στη σχαρα. Να σημειωθει οτι το εν λογω κατσικι ηταν απο ορεινο χωριο της Ναξου και φαγωθηκε σε παραλιακο χωριο της Ναξου στο σπιτι ενος φιλου.

    Οταν θα φατε κατσικι απο τα ορεινα χωρια της Ναξου, τοτε θα καταλαβετε γιατι εκανα την αναφορα σε αυτο.

  3. Χρόνια πολλά σε όλους! :)

    Sorry για την ποιότητα των φώτος, αλλά είναι από κινητό...

    Επίσης φώτο μετά το ψήσιμο, απλά δεν υπάρχει... το κοκορέτσι φαγώθηκε πριν κατέβει καν από την σούβλα και το κατσίκι δεν ξέρω τι έγινε... εξαφανίστηκε και αυτό με ταχύτητα φωτός!!!

    Υ.Γ. γεεεεεεαααααααααααα ! το κοκορέτσι είναι πιο μακρύ από το κατσίκι :p :p

    p9SvE.jpg

    vMPwf.jpg

    bF1Fa.jpg

    yKxoE.jpg

    Και του χρόνου με υγεία!

    Χριστος Ανεστη. Συγχαρητηρια για το ολο θεμα που ετοιμασες και μας προσφερες μεσω των φωτο. Πραγματικα ο τροπος που εχεις δεσει πανω στις σουβλες το αρνακι και το κοκορετσι ειναι τελειος. Πολυ καλη δουλεια. Τυχεροι οσοι ηταν εκει την ημερα αυτη.

  4. @kaba οι επιλογές δεν εξαρτώνται πάντα από σένα

    Σε καποια σημεια ναι και σε καποια οχι. Εχεις χρεος ομως εναντι της υπαρξης σου να κανεις οτι μπορεις καλυτερο. Αν σου βγει...βγηκε.

  5. Καλός σκλάβος είναι αυτός που δεν μπορεί να δει τις αλυσίδες του:p

    Συνεχισε το...ή αν θελεις ανοιξε και ενα ποστ σχετικο με αυτο και ενημερωσε μας περι αυτου να τα πουμε εκει...με ενδιαφερει πολυ να σε διαβασω περι του θεματος.

  6. ουτοπικά μου φαίνονται εμένα αυτά

    To θεμα δεν ειναι πως φαινονται σε εσενα...αλλα πως φαινονται σε εμενα και πως βιωνει ο καθενας τη ζωη του.

    Ειναι θεμα επιλογων...επιλογη ηταν να μενω επι 33 ετη στην αθηνα...επιλογη ηταν να ερθω εδω που ειμαι...και αυριο ισως προκυψει αλλη επιλογη.

    Ο καθενας λοιπον με τις επιλογες του.

  7. Μαρίκα λεν την Παναγιά, Μαρίκα λεν και εμένα.

    Παιδιά έχω σνίτσελ έτοιμα κατάψυξη. Tips πως θα τα κάνω στο φούρνο να μη κολλήσουν στο ταψί αλλά να μη γεμίσει ο τόπος λάδια και λοιπά λιπαντικά;

    Υπαρχει σχετικη σιτα...αλλα και λαδοκολα αντι για λαδια...

    Βαλτα και σε ενα τηγανι...γκαζακι...αυλη..μπαλκονι...ως δευτερη λυση.

  8. Ερχεται ενας και σου δινει 10 χαστουκια...και ερχεται και ενας αλλος και σου λεει...ελα μωρε...δεν τρεχει...φαε και απο εμενα αλλα 10...και παει λεγοντας...και τρως απο παντου μαπες και εχεις γινει νταουλι...

    Ετσι ειναι και με τα υπολοιπα...απο οτι μπορεις και θελεις να γλυτωσεις...καλο ειναι και σωτηριο.

    Τωρα αν θελεις να τρως απο παντου, δικαιωμα σου.

    Εγω απλα διατυπωσα μια ιδεα ωστε να τρωμε λιγοτερες.

    Οσο για τον αερα της αθηνας...εγω πριν 2 χρονια εφυγα. Ειμαι επαρχια. Ψαξου...ερευνα...προετοιμασε καταστασεις και φυγε και εσυ να σωθεις. Μετα απο 2 ετη εκτος αθηνας...ουτε ζωγραφιστη δεν θελω να τη βλεπω...ουτε τους δρομους της...ουτε τον ουρανο της...ουτε τα κλουβια της...ουτε τους κατοικους της.

    Οχι πως εδω δεν υπαρχει η ιδια ανοησια στους κατοικους...δεν υπαρχουν ομως και ολα τα υπολοιπα τα αρνητικα της αθηνας.

    Οποτε η ζυγαρια βαραινει προς το καλυτερο. Απεραντο μπλε μπροστα...βουνο πισω...τα διαφορα ζωντανα...ψαρακια...λαχανικα απο το κηπο...κρεας 100% καθαρο...νερακι επισης (πηγη και μετα 2 φιλτρα ενα κεντρικης και ενα νεροχυτη)φτιαχνεις και κανα τυρακι ή φτιαχνει κανας γειτονας βοσκος...και μια χαρα.

    Ευτυχως μεχρι τωρα το εχει παρει καλα η συζυγος μου και της αρεσει εδω...εχει βολευτει...οποτε κανενα προβλημα.

    Ξερεις τι ειναι να παιζεις cod4 και να βλεπεις στο break απο το παραθυρο ολη αυτη τη θεα; Να αναπνεεις αυτο τον απιστευτο και ασταματητο αερα;

    Για να μη σου πω την απολυτη φυσικη μοντα ψυξης...και αρχιζεις και με κραζεις ή ζητας να βαλω φωτο...

    Καλωδια μεχρι εξω στη σκια...ασταματητος αερας...ανοιγμα το κουτι...τουλι γυρω γυρω...(για τυχον σκονες-αιωρουμενα σκουπιδακια)και δεν ανεβαζει θερμοκρασια με τιποτα....+ οτι δεν το ακους κιολας...απολυτη ψυξη (μιλαμε για μποφωρ οχι αστεια) και απολυτη ησυχια.

    Το χειμωνα εχεις τη χειμερινη κατασκευη...κατι σαν σπιτακι για σκυλο σε πολυ μικροτερη κλιμακα και προστατευμενο απο βροχη κτλπ...

    Τελος παντων...ξεφυγα και εκατσα και εγραψα ενα σωρο ασχετα...

    Παμε και κατι σχετικο με μασα λοιπον...

    Εδω οσο ασχετος και αν εισαι...καλαμαρια και χταποδια θα βγαλεις.

    500 γραμ. χταποδακι, 500 απο καλαμαρι, τα βαζεις μεσα σε μπλεντερ μαζι με αλατι-κρεμμυδια-παπρικα-πιπερι-ανιθο-σελινο και τα χτυπας για λιγο οχι να γινουν λιωμα εντελως.

    Λιγο αλευρακι και ντοπιο ελαιολαδο σε ενα μπωλ...πλαθεις κεφτεδακια με τα δυο σου τα χερακια...

    Φωτιτσα...καρβουνακι...σχαρουλα...7-8 λεπτα...

    Ενα ρυζοτο ή σαλατα οτι να ναι...ουζο-τσιπουρο-ρακη-κρασακι (ολο και κατι σου δινουν εδω οι διαφοροι που τα φτιαχνουν) και κατσε στο μπαλκονακι-πεζουλι-βραχο με θεα το γαλαζιο και γευσου τη θαλασσα καθως τη βλεπεις.

    Το βραδακι τιποτα δεν μπορει να σε εμποδισει να ξαναπας στο βραχακι με το καλαμακι να βγαλεις και αλλα.

    Καθαρα ειναι...τσαμπα ειναι...οι γνωστοι τυπαδες ειναι εκει...και ολα οκ.

  9. Σήμερα ετοίμασα ένα σπέσιαλ μαμ μόνο για τον [MENTION=400]astrolabos[/MENTION] :p

    Μόλις το έβαλα στον φούρνο. Oταν βγει με το καλό θα σας δείξω και κανένα κομμάτι με τα layers (αν αφήσει ο άστρο:dance3:)

    Πρώτη στρώση

    img9493p.jpg

    img9494a.jpg

    img9495u.jpg

    και δεύτερη εμπλουτισμένη με κρέμα γάλακτος και λίγο πιπεράκι

    img9497x.jpg

    img9498z.jpg

    Καλο ειναι να αποφευγουμε γενικοτερα τα αλλαντικα...ειναι οτι χειροτερο μπορεις να κανεις στον οργανισμο. Μπορεις αν σου αρεσουν πολυ να ξεκινησεις να φτιαχνεις σπιτικα αλλαντικα.

    Τοσα εχουμε κανει εδω μεσα με τα χαζοκουτια...ολοι μας λιγο πολυ. Στα αλλαντικα θα ζοριστουμε;;;

    Ειμαι σιγουρος οτι σε μια μερα θα εχουμε βρει ποσες συνταγες και ετσι θα μπορουμε να τρωμε αφοβα.

    Γενικα παντως με το φαγητο παιζει μεγαλο fail απο θεμα ποιοτητας ετσι οπως το εχουν

    καταντησει το θεμα.

    Καλο ειναι οποιος εχει κανα γνωστο στην επαρχια που εχει τιποτα ελευθερας βοσκης (φαινεται στο μαγειρεμα και στη γευση αν ειναι και δεν σε δουλευει) ζωα, να αγοραζει απο εκει τυρια-κρεας κτλπ. Οπως επισης και τα λαχανικα κανουν μπαμ αν ειναι διχως φαρμακα κτλπ.

    Ο καρκινος σημερα και οι διαφορες παθησεις θεριζουν διοτι μεσα απο τα μμε μας "επεβαλαν" ενα τροπο ζωης αντιθετο με τη φυση του ανθρωπου και ειδου τα αποτελεσματα.

    Οχι μονο απο θεμα σωματικης υγειας αλλα και ψυχικης κυριως. Διοτι το φαγητο παιζει ρολο και στη ψυχικη υγεια μας και μαλιστα καθοριστικο.

    Καλα ολα αυτα...και εγω τα εχω τιμησει στο παρελθον απειρες φορες...αλλα καποια στιγμη πρεπει να τιμησουμε και την ψυχικη-σωματικη υγεια μας.

  10. Ετσι!!!! Λοιπόν Φαγητοδρομίες(περιστέρι) και το "Κοκορικο" στο Ίλιον....τοπ και τα δύο :D

    Ο Ηλιας που εχει και τα 2 μαγαζια στο Ιλιον εκτος απο καλος επαγγελματιας εχει εμπειρια και απο αμερικη σε αντιστοιχο αντικειμενο.

    Καλος ανθρωπος, καθαριοτητα και συνεπεια.

    με σόγια ήταν; :p (στο Αγ. Όρος είχα φάει τέτοιο παστίτσιο)

    Αν επιτρεπεις, σε ποια μονη ειχες παει;

  11. Θελω να πω ενα μεγαλο μπραβο στο μελος καρμεν οχι μονο για το εν λογω προτζεκτ αλλα γενικα.

    Μεσα απο αυτη της τη προσπαθεια-δημιουργια φαινεται ΞΕΚΑΘΑΡΑ οτι ΕΥΤΥΧΩΣ υπαρχουν ακομα σημερα γυναικες που ασχολουνται με κατι πιο δημιουργικο απο μακιγιαζ-μοδα-τηλεοραση-σηριαλ κτλπ.

    Ευχομαι καρμεν ολα να σου πανε καλα σχετικα με το προτζεκτ και γενικοτερα στη ζωη σου.

×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.