Jump to content

f117

Premium Members
  • Posts

    5.970
  • Εγγραφή

  • Τελευταία Επίσκεψη

  • Ημέρες που κέρδισε

    6

Posts posted by f117

  1. 8 ώρες πριν, το μέλος f117 έγραψε:

    Α....και πήρε το μάτι μου ότι η klarna άμα πληρωσεις με Klarna....20% μείον....ως 20 ευρώ max...δλδ την ψησταριά την αγοράζεις με 99 ευρώ....δλδ 3 δόσεις των 33 ευρώ....

    Έλα...πες μου εσύ τώρα....

     

    Υγ. Αν είναι πρώτη αγορά...και αν το κάνεις στο κατάστημα.... ή παραλαβή από κατάστημα 

    Άκυρο το από πάνω την κλαρνα...ήταν για παμπλικ....

    Αλλά 115 κάνει όχι 119 που γράφω 

  2. Α....και πήρε το μάτι μου ότι η klarna άμα πληρωσεις με Klarna....20% μείον....ως 20 ευρώ max...δλδ την ψησταριά την αγοράζεις με 99 ευρώ....δλδ 3 δόσεις των 33 ευρώ....

    Έλα...πες μου εσύ τώρα....

     

    Υγ. Αν είναι πρώτη αγορά...και αν το κάνεις στο κατάστημα.... ή παραλαβή από κατάστημα 

  3. Όποιος ψήνεται να ψήνει....

     

    WWW.LEROYMERLIN.GR

    Το BBQ NATERIAL Kenton 2B-Gas είναι ένα μπάρμπεκιου αερίου 2 καυστήρων, 7 KW. Ιδανικό για...

     

     

    119 ευρώ...ιστορικό χαμηλό μάλλον...

     

    Όχι....δεν θα την πάρω για χωριό.....φτάνει για φέτο....

    • Haha 4
  4. Υπόψιν βγάλανε της Napoleon Επισμαλτωμένη Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος Διπλής Όψης Napoleon Για Rogue 425 / 525 / 625 & Freestyle 365 / 425(56426) 67 euro στο

    THESSTORE.GR

    Napoleon 56426 Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος Επισμαλτωμένη Διπλής Όψης...

     

    6 ώρες πριν, το μέλος Vagouridis έγραψε:

    Aφου ηδη εχεις μαντεμενια σχαρα γιατι να παρεις και αυτο?

    Γιατί ε? Γιατί θέλω να ψήσει η γυναίκα το ψάρι στο πλαϊνό το μάτι υπέρυθρων.....όχι μέσα στην ψησταριά και μου βρωμάει εμένα....είμαι λίγο ...πολύ περίεργος χαχαχα

    • Like 1
  5. Αχμμ...με έχει πιάσει η μλκια....η γυναίκα έριξε άκυρο....εμένα με τρώει ακόμα ....

     

    Βρήκα από Γερμανία με μεταφορικά όλα μέσα 67 ευρώ την διπλή πλάκα με την επίστρωση της Napoleon.... 33x45....

    Εμένα είναι 30x45.... Να πάρω να έχω δύο? Μλκιζομαι ε?

  6. 20 λεπτά πριν, το μέλος karmen1983 έγραψε:

    Την επόμενη φορά δοκίμασε να τη βάλεις σε λαδόκολλα μετά από κάνα δίωρο. Θα αργήσει λίγο ακόμα αλλά θα γίνει ακόμα πιο νόστιμη κ ακόμα πιο λουκούμι!

    Το πας πολύ καλά πάντως το πράμα. Πότε ειπαμε ότι ξανά ανάβεις bbq? :hehe:

    Και με το κάπνισμα κυρία μου τι θα κάνω που μαρεσουν τα καπνιστά?

     

    Σήμερα άναψα 😛 εκανα smashed burgers.

    Εγκαινίασα την πλάκα σήμερα....

    Είχα πάρει λιπαρό κιμά....

    είχα πάρει μια "πρεσσα" από το τεμου....κομμάτι από λαδόκολλα και τςςςςςςςςςςςς....αλάτι πιπέρι....σε ένα δοκίμασα και μουστάρδα..... Μπέικον....τυρί....

    Βούτυρο Κέρκυρας πριν και "σκούπισμα" με τα ψωμάκια μπριος....

    Πανικ.....

     

    Πρέπει να δουλέψω λίγο το χωροταξικό γιατί πχ η πλάκα μου φαινόταν μικρή....wtf.... 45x29.5....

     

    Θα κάνω πατέντα τώρα να κλειστά τα κενά που έχει η ψησταριά....στο κωλο της και εκεί που μπαίνει η σούβλα....

     

    Φωτό γιοκ από μπέργκερ 😛

     

    Υγ. Πρέπει να δεις τι θα κάνεις με το θερμόμετρο.....μου φαίνεται καλή η κινεζια

  7. @karmen1983 την πέτυχα... 😜

     

    Μπρισκετα 1.5kg 

    115-120 βαθμούς έμμεσο ψήσιμο...

    Αριστερός καυστήρας ανοιχτός λίγο...ο επόμενος ανοιχτός όσο το λιγότερο γινόταν....οι δύο υπόλοιποι κλειστοί.

    Πάνω απ' τους δύο πρώτους καυστήρες πολυγώνος σωλήνας με pellet αγριοκαρυδιας?

    Και στους σβηστους από πάνω η μπρισκετα και από κάτω ένα ταψακι (είχα βγάλει τους ανακλαστήρες).

     

    4 ώρες κάπνισμα....

    Δύο φορές το γέμισα με πέλλετ...

    Ανά δύο ώρες ψεκασμα με νερό και μηλοξιδο....

    Σε κάποια φάση έγινε αυτό λέγανε το stall....71 βαθμούς....έμεινε εκεί...

    Την έβγαλα....την αλειψα με τα ζουμια που είχε βγάλει που ήταν στο ταψακι και την τύλιξα σε λαδόκολλα και μετά αλουμινόχαρτο....

    Τσουπ μέσα πάλι.....

    Το θερμόμετρο όλα τα λεφτά....

    Ωστόσο 2-3 φορές αποσυνδέθηκε και συνδέθηκε μόνο του πάλι....

    Πάει σωστά με το βάση άλλο που είχα...μπράβο στην Κίναααα..χαχαχ

     

    12 ώρες και 10 λεπτά φτάσαμε 95 βαθμούς....δεν αντεχονταν άλλο....

     

    Μια ώρα και ένα τέταρτο ξεκούραση χωρίς να το ανοίξω από το αλουμηνοχαρτο.... Είχα πάνω το θερμόμετρο και μόλις έπεσε η θερμοκρασία στους 61 το άνοιξα και το έκοψα....

    Καλά....ό,τι λίπος είχε λιώσει...λουκούμι.....

     

    ΥΠΟΜΟΝΗ.....

     

    Αναρωτιέμαι πώς θα γίνει να το φάω καμιά φορά για μεσημέρι....

    IMG20231202100238_copy_1440x1079.jpg

    IMG20231202232213_copy_1105x1473.jpg

    IMG20231202234138_copy_1103x1471.jpg

    Screenshot_2023-12-02-20-04-30-60_64fcbb587140fe4ca049ab721e85b8fe.jpg

    • Like 7
  8. Υπέρ της πλάκας είμαι και εγώ...εκτός αν είσαι τόσο φαν και έχεις χρόνο και διάθεση κάθε εβδομάδα να κάνεις ζυμάρι κτλπ...

     

    Να πω κάτι άλλο?

    Πρώτη φορά δοκίμασα το μάτι υπέρυθρων.

    Φωτός δυστυχώς δεν....

     

    Μοσχαρισια σπαλομπριζολα 750γρ.

    Το αναψα στο χαμηλό....μετά από 5 λεπτά το πήγα στο τέρμα και μετά από 4 λεπτά έβαλα πάνω την μπριζόλα. 2.5 λεπτά από κάθε πλευρά.

    Μετά είχα ζεστάνει την ψησταριά με 2 καυστήρες στο φουλ και την πέταξα πάνω. 5 λεπτά και 4 λεπτά μετά που την γύρισα.

    Έφτασα 73 βαθμους στο κρέας. 

    Ρε....ήταν ζουμερη....μαλακη...απο την αρχή μέχρι το τέλος. Εννοείται κόκκινη σε καμία περίπτωση... καμία.

    Απίστευτο.

  9. Και εγώ από το online το καλό πήγα στο 4all....

    Περιμένω να τι θα κάνουν όλοι οι πάροχοι με τα χρωματιστά....

    Με βλέπω μήνα μήνα να αλλάζω χαχαχαχ....

    Από Γενάρη νομίζω θα υπάρχουν και ρήτρες και θα έχει κοπεί και η κρατική επιδότηση 

    • Like 1
  10. Δεν είχε ιδιαίτερα ζουμια ωστόσο όταν βγήκε από το ψυγείο....

    Το αλάτι ήταν καπνιστό...δεν ξέρω αν παίζει ρόλο. Το έχω ακούσει και εγώ ότι βγάζει τα ζουμια το αλάτι.

    Οταν βγήκε από το bbq έβγαλε ζουμί όπως φαίνεται στην πιατελα

    Υγ. Το άφησα κάνα 40λεπτο εκτός ψυγείου πριν το βάλω πάνω

    • Like 1
×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.