Ταμτάκος

Λίγο απ' όλα, να φύγει η κρεατίλα...

Εργένικη ζωή...

Εδώ στο νησί έχω αποκτήσει μια καλή παρέα στο απογευματινό μου καφεδάκι

Στο σπίτι έχω παλιό πίνακα με ασφάλειες τήξης και διάβασα πως μπορεί να υπάρχει πρόβλημα αν βάλω διπολικό αυτόματο (κάτι με το ουδέτερο που δεν πολυκατάλαβα). Η διάταξη του πίνακα είναι κάπως έτσι

Στο 24άρι κλιματιστικό γράφει στην ετικέτα: Max input Current 14.6A, οπότε αν το κατάλαβα καλά είναι αρκετός ένας αυτόματος των 16Α. Μέχρι τώρα το είχα στην ίδια πρίζα με το πλυντήριο πιάτων (20Α).  Μπορώ να βάλω αυτόματο με καμπύλη τύπου D ή Κ, ή είναι αρκετή η τύπου C που ανέφερε παραπάνω και ο @GriGaS?

Στο σπίτι έχω ένα κλιματιστικό 24.000 BTU (on-off) στο σαλόνι και 2 μικρότερα των 9.000 BTU (inverter) στις κρεβατοκάμαρες. Θέλω να τα συνδέσω στον πίνακα σε ξεχωριστούς μικροαυτόματους τραβώντας καλώδιο μέσα από αυτοκόλλητα κανάλια τοίχου. Στο σπίτι το ρεύμα είναι τριφασικό. Ο ηλεκτρολόγος μου επιμένει να χρησιμοποιήσω τα εξής:

• 2,5mm καλώδιο και 20Α ασφάλεια για το κλιματιστικό των 24.000BTU και
• 1,5mm καλώδιο με 16Α ασφάλειες για αυτά των 9.000BTU

Επίσης, σκέφτομαι να βάλω και πολύμπριζο ασφαλείας σε κάθε γραμμή, κάτι σαν αυτό

Πριν προμηθευτώ τα υλικά θα ήθελα την γνώμη ατόμων με περισσότερες γνώσεις επί του θέματος από εμένα αφού με μια πρόχειρη αναζήτηση που έκανα μου φαίνεται πως οι ασφάλειες ίσως θα πρέπει να είναι μικρότερες αλλά και με διαφορετικές καμπύλες για την εκκίνηση. Ευχαριστώ. 

πριν 4 λεπτά, το μέλος astrolabos έγραψε:

Επιτρέπεται, πες

Φαγητό στον Λεμονόκηπο.

Εξαιρετικά γλυκά στον Τίλλα.

Καλό μήνα σε όλους. Είχα καιρό να επισκεφτώ την Νέα Φιλαδέλφεια και δοθείσας μιας ευκαιρίας για βραδινή έξοδο φαγητού και γλυκού, δεν την άφησα να πάει χαμένη. Θα πω πως απογοητεύτηκα από την ποιότητα του φαγητού στο συγκεκριμένο μαγαζί που πήγα, μια αίσθηση όμως που έχει γίνει γνώριμη πια. Δυστυχώς έχουν δημιουργηθεί αρκετά μέρη-στέκια με μαγαζιά για όλα τα γούστα για έξοδο φαγητού-ποτού-μπαρ σε διάφορες συνοικίες των Αθηνών αλλά έχει πέσει κατακόρυφα η ποιότητα αυτών που σερβίρουν. Επειδή σε τέτοιες περιοχές μαζεύεται πολύς κόσμος, υπάρχει μια σιγουριά πως αργά ή γρήγορα το μαγαζί θα γεμίσει. Σίγουρα οι καταστηματάρχες έχουν να αντιμετωπίσουν μια συνεχιζόμενα δύσκολη περίοδο αλλά θα έπρεπε να σέβονται περισσότερο τους καταναλωτές, αν θέλουν να αποκτήσουν επαναλαμβανόμενη πελατεία.

Ενδεικτικά θα αναφέρω πως οι τηγανητές πατάτες ήταν ωμές, τα μπριζολάκια κοτόπουλου τίγκα στα καρικεύματα (αλλά και με πολλά κόκκαλα για να ανέβει ο λόγος κόκκαλου/κρέατος), το κοντοσούβλι ωμό. Για ευνόητους λόγους δεν αναφέρω το όνομα του μαγαζιού που πήγα, εκτός και αν αυτό επιτρέπεται. Τιμή 20/ευρώ άτομο.

Τουλάχιστον καταλήξαμε αργότερα σε γνωστό ζαχαροπλαστείο και έπνιξα τον καημό μου με εκμέκ και παγωτό.

πριν 29 λεπτά, το μέλος tommybertsen έγραψε:

Ελέφαντες = Γίγαντες; 

Λέγονται και ελέφαντες; Καλή φάση  

Ελέφαντες (40-45 φασόλια/100g)
Γίγαντες (45-55 φασόλια/100g)

πριν 7 λεπτά, το μέλος astrolabos έγραψε:

Λουκάνικο και φέτα να βάζεις στους γίγαντες

Φέτα ωμή (λάδι+πιπέρι) και ρέγκα ή λακέρδα είναι περισσότερο του γούστου μου. Εκτός από τα προαναφερθέντα, συνοδεύτηκαν επίσης με ελιές και κρεμμύδι στουμπωτό.

πριν 29 λεπτά, το μέλος PetrosD έγραψε:

Εδώ έχει μία, 

Μοιάζει πολύ με την παραπάνω αλλά προσωπικά έκανα τα εξής:

1. Βράσιμο για 10-15 λεπτά τις πατάτες μέσα σε γάλα για να μαλακώσουν λίγο.

2. Βουτύρωμα πυρέξ και μετά 3 στρώσεις από πατάτα-κομματάκια βούτυρο-οποιοδήποτε μαλακό τυρί-ζαμπόν-μπέικον-αλατοπίπερο. Λίγο αλάτι επειδή έχει πολλά τυριά.

4. Επάνω μία κρέμα γάλακτος και λίγο (150-200 ml) από το γάλα που έβρασαν οι πατάτες. Προσοχή, όχι με την πέτσα

5. Μετά από 40 λεπτά ψησίματος στον αέρα βάζεις μια στρώση μοτσαρέλα από πάνω για να ροδοκοκκινίσει και να γίνει μαστιχωτή.

Το κάθε κομμάτι πρέπει να έχει 1000 θερμίδες. Το ωραίο είναι πως εγώ έφαγα λαχανόρυζο και αυτό το έφαγαν οι υπόλοιποι.

Πατάτες γρατέν

Το προαναφερθέν μαγαζί "Ο Βλάχος" μου θυμίζει κάτι από τον γνωστό "Τέλη" της πλατείας Κουμουνδούρου αλλά προσφέρει επιπλέον μπιφτέκι, λουκάνικο και πίττες. Από την άλλη, λείπει το γνωστό μπουγιουρντί (καριολίκι) του Τέλη. Στέλνει και delivery αν μένεις κοντά.

Αναζητώ πλακέτα για Seagate Barracuda 500 GB

S/N: 9QM2ET88

Model: ST3500320AS

Καλησπέρα. Ο δίσκος που χρησιμοποιούσα σαν αποθηκευτικό χώρο στο PC μου  μας άφησε χρόνους. Συγκεκριμένα και αφού καθάρισα το κουτί από της σκόνη, δεν ξεκινούσε να δουλεύει καθόλου ο Η/Υ. Μετά από δοκιμές, το πρόβλημα ήταν ένας HDD. Αυτό που μου έκανε εντύπωση είναι πως όταν τον είχα συνδεδεμένο, το PC δεν άνοιγε καθόλου. Με το που τον έβγαζα, το ρεύμα περνούσε κανονικά και δούλευε ο υπολογιστής, λες και είχα κύκλωμα σε σειρά. Τον έβαλα σε ξεχωριστή γραμμή του τροφοδοτικού, αλλά πάλι τα ίδια. Δοκιμάστηκε και σε άλλο υπολογιστή και έκανε και εκεί τα ίδια. Η πλακέτα μυρίζει με το που τον συνδέω, οπότε τον έβαλα στην άκρη.

Μπορώ να κάνω με κάποιον τρόπο ανάκτηση των δεδομένων μου?

Ψωμάκι από το top είναι ?

 

Δεν είχες πατάτα κανονική να φτιάξεις, είχες και βαρέθηκες ή τις πήρες έτοιμες από κανα σουβλατζίδικο?

O φούρνος λέγεται Βεκρής. Είχα προτηγανισμένες McCain  στον καταψύκτη αφού χθες με το μπριάμ έβαλα τις τελευταίες "κανονικές". Όποιος βαριέται δεν μαγειρεύει αλλά παραγγέλνει.

Κάνε λίγο οικονομία και πάρε μια φριτέζα και αν θες και ένα μηχάνημα που κόβει τις πατάτες για να γλιτώσεις λίγο χρόνο.

 

Αυτές οι προτηγανισμένες σκέτη αρρώστια είναι. Μακριά.

Έχω φριτέζα αλλά προτιμώ να τις κόβω παραδοσιακά με το μαχαίρι για να έχουν ακανόνιστο σχήμα και να μην είναι όλες σαν αδελφάκια και να τις τηγανίζω στο τηγάνι με ελαιόλαδο, το οποίο πετάω κάθε 2η τηγανιά.

Κάτι σε πιο βρώμικο, αν και σπιτικό (οι πατάτες προτηγανισμένες δυστυχώς). Το ψωμάκι είναι από ένα φούρνο στα Μελίσσια και είναι πραγματικά μεγάλο. Το μπιφτέκι κανονικά περισσεύει στα ψωμάκια του σούπερ-μάρκετ αλλά εδώ φαίνεται μικρό!!

Σαλατούλα δε βλέπω, για να είναι τέλειο γεύμα.

[Ρεζίλι mode on]Εδώ δεν είχα λεμόνι λέμε...στην σαλάτα θα κολλούσα?[/Ρεζίλι mode off]

Όταν λείπουμε πολύ καιρό αδειάζω και κλείνω το ψυγείο (μόνο ο καταψύκτης δουλεύει). Επειδή γύρισα μόνος μου χθες βράδυ και δεν πρόλαβα να πάω super market σήμερα, σαλατικά από αύριο που θα έχει λαϊκή!