SET i7 8700 (υπαρχει και μια GTX 970 MSI)

Ο Κώστας Μπακογιάννης αναχωρεί για τις ΗΠΑ -Θα διδάξει στο πανεπιστήμιο Χάρβαρντ - iefimerida.gr WWW.IEFIMERIDA.GR Βαλίτσες για τις ΗΠΑ ετοιμάζει ο πρώην δήμαρχος Αθηναίων, Κώστας Μπακογιάννης, ο οποίος δέχτηκε πρόταση να διδάξει στο Πανεπιστήμιο του Harvard, ως πανεπιστημιακός εταίρος κατά το...   Και άλλος θησαυρός...

Χριστιανική Κυριακάτικη καλημέρα, χωρίς gif με ποπούς και γυναικείους μαστούς .         Amen !

Το πρόβλημα με τα προϊόντα που περιέχουν στέβια ή άλλα υποκατάστατα είναι ότι προκαλούν διαταραχές στο μεταβολισμό. Υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι χειρότερο να μπερδεύεις τον εγκέφαλο με προϊόντα υποκατάστατων από το να έτρωγες κάτι με λίγη ζάχαρη. Ούτε εγώ το έιχα στο μυαλό μου, δουλεύει στο short term (δηλαδή αν φας ένα προφιτερόλ με στέβια ενώ έχεις ζάχαρο, δεν θα σου ανέβει τόσο, αν φας ένα προφιτερόλ κανονικό θα πάει στο θεό), αλλά long term προσαρμόζεται λάθος η παραγωγή ινσουλίνης. Οπότε εδώ και 3-4 μήνες έχω κόψει εντελώς τα γλυκαντικά ακόμη και στον καφέ ή σε σοκολάτες (τρώω >80% κακάο).     1. Συνήθως το πρόβλημα δεν είναι τι λένε οι γιατροί, αλλά πόσο sustainable είναι και πόσο το εφαρμόζεις. Δεν μου έχει πει κανένας γιατρός να τρώω 5 ή 6 φορές την ημέρα, εγώ από μόνος μου θα φάω τουλάχιστον 5 γεύματα (πρωινό / δεκατιανό / μεσημεριανό / απογευματινό / βραδυνό). Αυτό δεν το διαπραγματεύομαι με τίποτα και δεν με ενδιαφέρουν οι οδηγίες. Αν χρειαστεί να κάνω διαλειμματική θα μπορώ να φάω νωρίτερα το βραδινό, αλλά μέχρι εκεί. Κάθε πρωί θα φάω πρωινό, αυτό είναι non debatable.   2. Στο εξωτερικό υπάρχει ψωμί που είναι >50% ξηροί καρποί. Αυτό είναι οκ. Είναι πιο οκ από το να φας το 1 προφιτερόλ το μήνα που το φυτικό σπορέλαιο τύπου φοινικέλαιο που θα έχει θα σου κάτσει για 500-600 ημέρες (χρόνος ημιζωής στον άνθρωπο).    3. Η σωματική διάπλαση ενέχει γενετική προδιάθεση. Υπάρχουν υπερ-φιτ άνθρωποι που τρώνε αρκετούς υδατάνθρακες και "λάθος" διατροφή, και δεν ασκούνται σε βαθμό αηδίας. Από τη στιγμή όμως που παίρνεις βάρος, σημαίνει ότι υπάρχει κάποιο μεταβολικό θέμα. Εκεί χρειάζεται προσοχή.   4. Περπάτημα μεγάλων αποστάσεων είναι άσκηση, με την έννοια ότι φτάνεις στο όριο αντοχής των μυών σου τα πόδια σου. Είναι το ίδιο με το να κάνεις αντίσταση στο γυμναστήριο. Φέτος ας πούμε που έκανα 65000 βήματα, μπορεί να μην είχα ιδρώσει όπως σε 20 λεπτά διάδρομο στο γυμναστήριο, αλλά οι μυς μου δεν είχαν άλλο να δώσουν. Έχω 3 ρεκόρ, 60000, 65000 και 70000, δοκίμασέ το, δεν είναι τόσο εύκολο! Είναι επίσης εξαιρετική άσκηση γιατί είναι sustainable στην καθημερινότητά σου, που είναι το πιο σημαντικό. Διαφωνώ κάθετα με όποιον λέει το αντίθετο, είναι απλά ανίδεος και είμαι απτή απόδειξη του ότι δουλεύει  Ακόμη και το λίγο καθημερινό είναι εξαιρετική άσκηση, αυτό είναι γνωστό χρόνια.   5. Προσωπικά λοιπόν έχω θέσει το όριο στα 130 mg/dl σε σάκχαρο νηστείας. Όταν τα ξεπερνάω, κόβω υδατάνθρακες.      Εστιάζω στο σωστό σημείο με την έννοια ότι το πρόβλημα το δικό μου εκ γενετής είναι τα κιλά. Αν δύο παιδάκια τρώμε το ίδιο φαΐ, εγώ θα αποθηκεύω πολύ περισσότερο λίπος. Είμαι eco-friendly. Το πρόβλημα λοιπόν είναι πολυδιάστατο, γιατί σίγουρα για ένα μικρό χρονικό διάστημα μπορείς να είσαι πολύ αυστηρός (είμαι 43, οπότε 6 μήνες και 1 χρόνος στα 43 χρόνια είναι μικρό σχετικά χρονικό διάστημα). In the long run όμως, κάθε φορά που χαλαρώνεις αρχίζεις να ξεφεύγεις από το στόχο. Το δεύτερο θέμα είναι ότι και με 140 κιλά μπορείς να παίξεις μπάσκετ και αισθάνεσαι μια χαρά αν είσαι νέος σε ηλικία. Δεν έχεις κάποιο θέμα. Η αλλαγή έρχεται με τα χρόνια, εγώ με 125 κιλά το 2008 δεν είχα διαβήτη, με 115 κιλά όμως το 2020 είχα. Επίσης είναι εξαιρετικά δύσκολο να βάλεις όρια όταν δεν έχεις κανένα πρόβλημα. Εγώ π.χ. στα κιλά που είμαι τώρα τους τελευταίους 3 μήνες, δεν έχω πρόβλημα ούτε μεταβολικό, ούτε εμφάνισης. Είναι καθαρά θέμα ότι θέλω να πάω σε συγκεκριμένο βάρος στο οποίο αισθάνομαι 100% ασφαλής με τα μεταβολικά νοσήματα.    Επί του πρακτέου:   Ξεκίνησα με 70g υδατάνθρακες την πρώτη βδομάδα λοιπόν κι όλα καλά, ζω ακόμα, και είμαι πλέον 102.8. Έχω 2-3 χρόνια να πέσω από τα 103 (είναι το όριο που σταματάω συνήθως όταν προσπαθώ να προσέξω), οπότε επόμενος στόχος μέσα Οκτώβρη να πέσω από τα 100 που είναι ψυχολογικό barrier. (πάμε στα 4 χρόνια που έχω να δω τέτοια νούμερα). Αυτή τη βδομάδα θα ρίξω κανονικά στα 50g / ημέρα τους υδατάνθρακές μου για να είμαι στο άνω όριο της keto. Δυστυχώς δεν έχω συσκευή να μετράω κετόνες, θα είχε ενδιαφέρον να ξέρω και τις τιμές. Το αποτέλεσμα στα σάκχαρα νηστείας πάντως που μετράω είναι προφανές διότι κάθε μέρα είναι χαλαρά κάτω από 100 mg/dl. Συγκεκριμένα: Κυριακή 21/9 : 102 (ξεκίνησα να είμαι αυστηρός με υδατάνθρακες <70g) Δευτέρα 22/9: 92 Τρίτη 23/9: 97 Τετάρτη 24/9: 88 Πέμπτη 25/9: 89 Παρασκευή 26/9: 98 Σάββατο 27/9: 93 (ξεκίνησα να είμαι αυστηρός με υδατάνθρακες <50g) Κυριακή 28/9: 84    Οι αντιστοιχίες δεν είναι 1/1, μετράνε αρκετές παράμετροι για τις τιμές του σακχάρου (π.χ. αν φας υδατάνθρακες το βράδυ, μπορεί να ανέβει η παραγωγή ινσουλίνης και να μετρήσεις χαμηλότερες τιμές το πρωί από ότι μια μέρα που μπορεί να έχεις προσέξει περισσότερο αλλά να μην έχεις φάει υδατάνθρακες το βράδυ).   Τώρα για τα αν αισθάνομαι καλύτερα κλπ, όχι, θα αισθανόμουνα καλύτερα αν είχα αυτές τις τιμές και έτρωγα πατάτες τηγανιτές (έστω, γλυκοπατάτες), μπεργκεράκια και πιτόγυρα συνοδευόμενα από ένα προφιτερόλ - έστω και με στέβια. Μην κοροϊδευόμαστε, είναι γελοίο το να τρως ρύζι 2 κουταλιές της σούπας μια φορά τη βδομάδα και να το σκέφτεσαι  Αλλά that's life.   Ένα καλό lifehack που έχω για επαγγελματίες χοντρούς σαν εμένα (για να κάνω και λίγο life-coaching) είναι τα ζυμαρικά από konjac/γλυκομαννάνη. Έχουν 0 θερμίδες καθότι η γλυκομαννάνη δεν απορροφάται από τον οργανισμό και απλά αποβάλεται, οπότε μπορείς να το βάλεις σε ένα πιάτο με π.χ. κιμά ή κρέας και να έχεις την ψευδαίσθηση ότι τρως μακαρόνια. Σε φουσκώνει οπότε σου δίνει και μια αίσθηση κορεσμού. Θέλει προσοχή στις ποσότητες όμως (μέχρι 1 -2 μερίδες ανά ημέρα με πολύ αυστηρό όριο).

Θησαυροί του ελληνισμού στο Χάρβαρντ | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ WWW.KATHIMERINI.GR Τεκμήρια Ιστορίας στη Widener Library, τη ναυαρχίδα των βιβλιοθηκών του ιστορικού...  

Καλημέρα...