-
Posts
6.054 -
Εγγραφή
-
Τελευταία Επίσκεψη
-
Ημέρες που κέρδισε
7
Content Type
Forums
Ειδήσεις
Reviews
Αγγελίες
Blogs
Gallery
Everything posted by f117
-
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Υπέρ της πλάκας είμαι και εγώ...εκτός αν είσαι τόσο φαν και έχεις χρόνο και διάθεση κάθε εβδομάδα να κάνεις ζυμάρι κτλπ... Να πω κάτι άλλο? Πρώτη φορά δοκίμασα το μάτι υπέρυθρων. Φωτός δυστυχώς δεν.... Μοσχαρισια σπαλομπριζολα 750γρ. Το αναψα στο χαμηλό....μετά από 5 λεπτά το πήγα στο τέρμα και μετά από 4 λεπτά έβαλα πάνω την μπριζόλα. 2.5 λεπτά από κάθε πλευρά. Μετά είχα ζεστάνει την ψησταριά με 2 καυστήρες στο φουλ και την πέταξα πάνω. 5 λεπτά και 4 λεπτά μετά που την γύρισα. Έφτασα 73 βαθμους στο κρέας. Ρε....ήταν ζουμερη....μαλακη...απο την αρχή μέχρι το τέλος. Εννοείται κόκκινη σε καμία περίπτωση... καμία. Απίστευτο. -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Την πήρα την πλάκα ε... Αύριο ίσως έχουμε δοκιμή Παρήγγειλα και σπάτουλες σιλικόνης.... -
ΔΕΗ Myhome Online/enter/enter+ και ρήτρες αναπροσαρμογής
f117 απάντησε στο θέμα του tommybertsen topic στην ενότητα Off topic
Και εγώ από το online το καλό πήγα στο 4all.... Περιμένω να τι θα κάνουν όλοι οι πάροχοι με τα χρωματιστά.... Με βλέπω μήνα μήνα να αλλάζω χαχαχαχ.... Από Γενάρη νομίζω θα υπάρχουν και ρήτρες και θα έχει κοπεί και η κρατική επιδότηση -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Έλα μην είσαι τετοιος....μέχρι να δω ότι δουλεύει θα δοκιμάζω και με τα απλά κινέζικα που έχω Πήρα πλάκα -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Πφ...πρέπει να βρω έναν ακόμα να πάρω την επισμαλτωμενη διπλή όψης πλάκα.... Βγαινει 63.75 η μια άμα πάρεις δύο.... Κάνει 50% στο φτηνότερο είδος.... -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
-
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
-
@1337 τελικά?
-
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Το άφησα 5 λεπτά νταν.... -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Δεν είχε ιδιαίτερα ζουμια ωστόσο όταν βγήκε από το ψυγείο.... Το αλάτι ήταν καπνιστό...δεν ξέρω αν παίζει ρόλο. Το έχω ακούσει και εγώ ότι βγάζει τα ζουμια το αλάτι. Οταν βγήκε από το bbq έβγαλε ζουμί όπως φαίνεται στην πιατελα Υγ. Το άφησα κάνα 40λεπτο εκτός ψυγείου πριν το βάλω πάνω -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Πριν την βάλω πάνω ταμποναρα και από τις δύο πλευρές με χαρτί κουζίνας. Δεν έριξα ξανά αλάτι καθόλου. Medium well εννοείς ότι άμα ψήνοντας λιγότερο θα ήταν πιο καλό το αποτέλεσμα? Να ξέρεις σφιχτηκα λίγο να το φάω με τόσο ζουμί που έβγαλε μετά ....λολ... Δύσκολα θα έτρωγα λιγότερα ψημένο. -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Είχα αλατοπιπερωσει και το είχα αφήσει κάνα 3ωρο στο ψυγείο.... Το παρακανα με πιπέρι.... Γενικά δεν τρελάθηκα... Χμ -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Έχει ρήση το ταψί ευτυχώς και τα οδηγεί σχεδόν στο κέντρο που εκεί έχει τρύπα και πιο χαμηλά το ταψακια του. Θα έχω το νου μου -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Ναι ναι για το bbq την έδωσε.... Αλάτι πιπέρι να μαρινάρο? Τι να βάλω? Πιπεροκαμα?πάπρικα? Καπνιστό αλάτι? Πρέπει να την βάλω να τραβήξει από τώρα το πρωί.... -
BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις
f117 απάντησε στο θέμα του astrolabos topic στην ενότητα Off topic
Πήγα και πήρα καρδιά σπάλας μου την είπε αυτός... Μου την έκοψε για μπριζολοφαση... Το πρότεινουμε??? @karmen1983 @astrolabos και όποιος άλλος ξέρει.... Αύριο θα φαγωθεί.... -
Κουπόνι να βαλειςςς χαχα. Εγώ είχα πάρει πράγματα για το bbq τώρα τελευταία.... Για έλα παραπέρα για.να βρω μια άκρη....
-
54mm είναι όλα ε? Για να ρίξω καμία ματια στο temu.... Ελπίζω να έχεις κουπόνια ******* Πάρε Bottomless Naked Portafilter .... Οπωσδήποτε. ******* !!!! Ει!!! Τσεκαρε πόσα mm είναι το portafilter σου....νομίζω 54....μην πάρεις ταμπερ και λεβελερ πιο μικρή διάσταση....γιατί βλέπω κάτι για 53mm στο καλάθι σου... Ps. Final.. δεν πρέπει να υπάρχουν 54μμ όλοι παίρνουν τα 53μμ οπότε go for it
-
Θα είχε ενδιαφέρον να μετραγες σκληρότητα Πρόσεχε αυτά που παραγγέλνεις να είναι τα σωστά mm Επίσης μην σου κάνει εντύπωση που μπορεί να δεις portafilter 58mm και να υπάρχει tamper 58.4mm όπως αντίστοιχα και με την δική σου...απλά θα εφαρμόζει τέλεια. κάνε ένα screen το καλάθι σου στο τεμου άμα δεν βαριεσαιιι
-
Έχεις πάρει και κάνα μαραφετι για να μετράς την σκληρότητα του νερού? Η Brita κάνει μόνο για αποσκλήρυνση... Εγώ έχω φίλτρο διπλο στην βρύση και μετά από εκεί ταιζω την Brita. Καλή ποζερια φαίνεται.... Εγώ έχω βολεύτει με ένα που ρυθμίζεις το ύψος εσύ....βάζω συγκεκριμένα γραμμάρια καφέ βάζω και δεν το ρυθμίζω κάθε φορά. Δεν έχει ταβάνι το "άθλημα" Wdt..wdt με βελονες αυτοματο...δυναμομετρικα ταμπερ...ταμπερ με ραβδώσεις... ΚΑΛΑΘΑΚΙΑ.....(αυτά που βάζεις μέσα τον αλεσμένο καφέ...μέσα στο portafilter)
-
Άμα έχεις skroutz plus πάρε Just a moment... WWW.SKROUTZ.GR Και μαζί ανταλλακτικά φίλτρα ....τέλος τα άλατα... Πρώτη φορά το ακούω το gravity tamper....για να το googlaro... Ps. https://youtu.be/ZlqAlYeUqH0?si=FORJhxOa8WObHVQ6 αυτό εννοείς?
-
Σωστή.... Μην παίρνεις μεγάλες ποσότητες γιατί είναι κρίμα να χάσεις λίγο την φρεσκάδα.... Εκτός αν σκέφτεσαι να πάρεις ειδικά δοχεία και ιστορίες.... Εγώ παίρνω 250γρ για εμένα και 250γρ για την κυρά.... Άλλες ποικιλίες... Κρατάει περίπου 7-10 μέρες μαξ... Πάμε βόλτα μετά...αγοράζουμε πάλι κλειστό. Καλώς ήρθες στην σκουλικολαγοτρυπα
-
Άρα αν καταλαβαίνω οξύτητες και τέτοια δεν σου αρέσουν λογικά....εκτός και αν δεν έχεις δοκιμάσει. Συσκευασίες του κιλού πήρες??
-
Καφρίλα...γαλλικού για εσπρέσσο αλλά και εγώ είχα κάνει καφρίλα με έναν από το σουπερ των σταρμπαξς.....ΧΩΜΑ... Σημείωνε να έχεις ένα μπούσουλα .... μετά θα τα βρείς ολα...και τότε θα πατάς το κουμπάκι...... εμ τι... Ζάχαρη βάζεις? ή ανεφ? τι ποικιλίες πήρες?
-
μεγειές!!! τι κόκκους πήρες? πολυ μαυρίλα βλέπω πόσα γρ κόκους? πόσα δευτερόλεπτα? πόσο ρόφημα καφε? Σιγά μην κοιμηθείς