Jump to content



Official ΦαγητοThread (FoodLab)


greekfragma

Recommended Posts

εγώ είμαι ένα βήμα πριν κάνω unsubscribe...

όποτε μπαίνω εδώ, λέω τουλάχιστον 3 "ωωωω ρε γαμώτοοοο" ή 2 "αμάααααααν".. :drool:

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=BiPosrenWDY]Efi Thodi - Souleiman | New song 2013 - YouTube[/ame]

Link to comment
Share on other sites

Οταν η Κάρμεν δεν βαριέται να μπει στη κουζίνα

20140104-153617-10928.jpg

Αυτά πάω στη κουζίνα μου τώρα :p

Μια και είναι πρωί και συνήθως δεν μισώ πρωί πρωί, μέχρι πόσο μπινελίκι μπορώ να σου ρίξω χωρίς να φάω ban πάνω από 1 μήνα ;

Σε μισώ και λατρεύω αυτά που φτιάχνεις :rant::rant::rant:

:( :( :(

Link to comment
Share on other sites

Κάτι στα γρήγορα για μεσημεριανό!

Λίγο λάδι, κρεμμύδια, πιπεριές, μανιτάρια, κοτόπουλο φιλέτο, αλάτι, πιπέρι και στο τέλος ντοματίνια ολόκληρα μέχρι να καραμελώσουν όπου και αποσύρουμε απο τη φωτιά.

Μετά το σοτάρισμα αλλά και καθόλη τη διάρκεια δεν προσθεσα νερό, αλλά έκανα τη σάλτσα μόνο με κρασί.

Μετά έβαλα σε μία πιατέλα ρύζι, έκανα ένα κενό στη μέση, έριξα μέσα τη σάλτσα και απο πάνω τα υπόλοιπα. Λίγο μαιντανός για το μάτι και τρώμε. Χρόνος περί τα 30 λεπτά.

20140125-162209-10939.jpg

20140125-162644-10941.jpg

20140125-162534-10940.jpg

20140125-162816-10942.jpg

20140125-164800-10943.jpg

20140125-165748-10945.jpg

20140125-165744-10944.jpg

Link to comment
Share on other sites

Κάτι στα γρήγορα για μεσημεριανό!

Λίγο λάδι, κρεμμύδια, πιπεριές, μανιτάρια, κοτόπουλο φιλέτο, αλάτι, πιπέρι και στο τέλος ντοματίνια ολόκληρα μέχρι να καραμελώσουν όπου και αποσύρουμε απο τη φωτιά.

Μετά το σοτάρισμα αλλά και καθόλη τη διάρκεια δεν προσθεσα νερό, αλλά έκανα τη σάλτσα μόνο με κρασί.

Μετά έβαλα σε μία πιατέλα ρύζι, έκανα ένα κενό στη μέση, έριξα μέσα τη σάλτσα και απο πάνω τα υπόλοιπα. Λίγο μαιντανός για το μάτι και τρώμε. Χρόνος περί τα 30 λεπτά.

20140125-162209-10939.jpg

20140125-162644-10941.jpg

20140125-162534-10940.jpg

20140125-162816-10942.jpg

20140125-164800-10943.jpg

20140125-165748-10945.jpg

20140125-165744-10944.jpg

Σχεδόν το ίδιο έκανα για βραδινό, μέχρι και το συνοδευτικό!

Προτίμησα να μαρινάρω τις μπουκίτσες με μπαχαρικά, μοσχολέμονο, λαδάκι, σκορδάκι, δεν έβαλα ντοματίνια και δεν έσβησα με κρασί για να κρατήσω τη μυρωδιά της μαρινάδας. Επίσης μου βρίσκονταν και κίτρινες/πορτοκαλί πιπεριές.

Το μισό το ενίσχυσα στο κλείσιμο με λίγο πικάντικο μίγμα για κάρυ.

Link to comment
Share on other sites

Καλά δε ντρέπεστε; Παρολίγο να πάει δεύτερη σελίδα το θέμα.

Οπότε BUMP!!!

Το Σάββατο τραπέζι. Για κάποιο άγνωστο λόγο δεν τράβηξα τα ενδιάμεσα. Οπότε σε φώτο μόνο η σπανακόπιτα με το γλυκό :fist:

20140125-220723-10954.jpg

20140125-233615-10955.jpg

20140125-233619-10956.jpg

Next day απλά πράγματα καθώς το πολύ ποτό μας έκανε ..................

Χοιρινές λαιμού με μουστάρδα και ολόκληρες μικρές πατατούλες

20140126-161643-10957.jpg

Ε μετά πήγαμε σε κάτι που ήθελε περισσότερη φροντίδα και προδερμ.

Κουνελάκι με χειροποίητες χυλοπίτες (τις έφτιαξε μία φίλη δε ξέρω συνταγή αλλά ήταν ωραίες)

20140129-132822-10958.jpg

20140129-164144-10959.jpg

20140129-164426-10960.jpg

20140129-173105-10961.jpg

Και επειδή κάποιοι το θέλουν με τυρί και κάποιοι χωρίς, φάγαμε σε πιάτα και όχι μέσα απο το ταψι :p

20140129-173318-10962.jpg

20140129-173321-10963.jpg

Έγινε επεξεργασία από karmen1983
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.