Official ΦαγητοThread (FoodLab)

[astrolabos]

αυτός είναι μεταγραφή

[DJD]

Μπριζολίτσα με κουνουπίδι στο φούρνο με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και τυράκι από πάνω.

Paleo muffins από αλεύρι αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη με 100% κακάο. Πρώτη φορά τα φτιάχνω, καλά είναι!

[papajim]

Έχουμε πει μετά τις 7 δε τρώμε λεμε

Δε ξέρω για σένα, εγώ ένα γουρουνόπουλο το κατεβάζω που και που μετά της 10

[DJD]

Κοτόπουλο με πιπεριές, καρότα και κάσιους σε λάδι από καρύδα.

[paparoach]

Το Epic meal θα ήταν περήφανο για μένα σήμερα. Τα quesadillas τα ξέρετε; Πιτούλες με τυρί,κοτόπουλο κτλ μέσα ψημένα στο φούρνο. Όμως επειδή τα χω κόψει τα ψωμοειδή..

Βήμα1ο:

Πλέκουμε το μπέικον και το βάζουμε στο φούρνο να ξεροψηθεί.

Βήμα 2ο:

Ψιλοκόβουμε κοτόπουλο και τσορίθο και τα πετάμε στο τηγάνι να ψηθούν.

Βήμα 3ο:

Όταν ξεροψηθεί το μπέικον το βγάζουμε από το φουρνο, πετάμε μια στρώση τριμμένο τυρί (έβαλα 3 διαφορετικά είδη τσένταρ), το κοτόπουλο και το τσορίθο κι άλλη μια στρώση τυρί από πάνω. Το κλείνουμε με την άλλη πλεξούδα μπέικον και το βάζουμε στο φούρνο για κανά δεκάλεπτο.

Βήμα 4ο:

Μασαμπουκιάζουμε σαν μην υπάρχει αύριο..

Φίλτατε για πες με τι μπορούμε να αντικαταστήσουμε το σπανιόλικο λουκάνικο ?

Αντίστοιχο ελληνικό?

Του πάει να έχει μπόλικη γεύση το λουκάνικο ή κάτι πιο ελαφρύ ?

Κυριακή κοντή γιορτή :bye:

[DJD]

Δε χρειάζεται να βάλεις καν λουκάνικο, έτσι για την έξτρα γεύση το έβαλα. Το τσορίθο είναι πικάντικο, τα ελληνικά τα χωριάτικα είναι πολύ βαριά για τέτοιο φαγητό.

[paparoach]

Δε χρειάζεται να βάλεις καν λουκάνικο, έτσι για την έξτρα γεύση το έβαλα. Το τσορίθο είναι πικάντικο, τα ελληνικά τα χωριάτικα είναι πολύ βαριά για τέτοιο φαγητό.

Ναι και εγώ αυτό σκέφτηκα με τα ελληνικά λουκάνικα.. υπάρχουν μερικά όμως τα οποία είναι πιο χαλαρά οπότε ίσως βάλω κάτι τέτοιο.

Από τυριά παίζει ελευθερία βάζεις ότι θες??

Βέβαια είμαι σίγουρος ότι το όλο σκηνικό είναι δοκιμή και σφάλμα κατάσταση ..

[DJD]

Μη βάλεις πολύ αλμυριά τυριά γιατί θα γίνει λύσσα. Βάλε κάτι σε τσένταρ ή σε ένταμ.

[paparoach]

Ναι το αλμυρό δεν θα του πηγαίνει..εκτός και αν δεν έχω ρίξει καθόλου αλάτι πουθενά αλλού και ρίξω λίγο αλμυρό τυρί

[DJD]

Το μπέικον είναι αλμυρό από μόνο του, μόνο λίγο αλάτι, πιπέρι βάλε στο κοτόπουλο όταν το κανεις στο τηγάνι. Ήταν ήδη πολύ αλμυρό έτσι όπως ήταν.

[HotPeanut]

Paleo muffins από αλεύρι αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη με 100% κακάο. Πρώτη φορά τα φτιάχνω, καλά είναι!

[karmen1983]

καιρό έχω να περάσω απο εδώ

Πιτούλες ψητές χωρίς λαδάκι, ψητή πατάτα με sauce γιαουρτιού και ορτύκια μαριναρισμένα σε μπαλσάμικο μπαχαρικά και σβήσιμο με πορτοκάλι. Πέσανε και μερικά φασολάκια για ξεκάρφωμα

[karmen1983]

Υπάρχει καλύτερο από Μυρτιά; Για πες και για εμάς που δεν έχουμε 4square

α καλά τώρα το είδα ρε συ sorrrryyy

Ντάξει δε λέω ότι είναι καλύτερο αλλά έχει καλό φαγητό και μάλιστα θα παντρευόμουν ανετότατα το ψήστη του. Το έχει το έχει... Το ψήσιμο εννοώ

Κατάστημα ο Κρητικός:patsak:

[PetrosD]

Το φαγητό αυτό μου αρέσει πάρα πολύ και δεν έχασα την ευκαιρία να το μοιραστώ μαζί σας!

Δυο χταπόδια (περίπου 2 κιλά σκάρτα και τα δυο μαζί), κόψιμο τα πλοκάμια και κουκούλες και καλό πλύσιμο, και μετά στην κατσαρόλα:

Σήμερα το είδα αυτό. Δε φαίνεται καμία φωτογραφία.

[Seafalco]

Σήμερα το είδα αυτό. Δε φαίνεται καμία φωτογραφία.

Ναι γέμισε ο φωτοκουβάς, και πρέπει να κλείσει ο μήνας για να κάνει reset το bandwidth του λογαριασμού μου!

Αλλιώς θα πρέπει να τους τα "χώσω"!

Μάλλον με βλέπω να τις ξεκουβαλάω προς galery μεριά, οπότε λίγο υπομονή και θα το δεις το χταποδάκι!

[tragikos]

Κατάστημα ο Κρητικός:patsak:

Αυτό;

[karmen1983]

yep καμάρι

[MENTION=4676]tragikos[/MENTION]

ωπα λάθος δεν είναι αυτό. Αυτό είναι Παλλήνη και η πλάκα είναι ότι μοιάζουν τα μαγαζιά λολ

Ραιδεστού 36-38, Ν. Σμύρνη η διεύθυνση

https://foursquare.com/v/kritikos/4c701eb7df6b8cfaca3bb74d

[performer]

α ρε Κομοτηνή..

έφαγα ένα πεντανόστημο λαχματζουν με 2.5€..μικρογραφία μπαστουνιού μπέιζμπολ ήταν.

πεθαίνω έχω σκάσει.

επόμενη φορά φωτογραφία αυστηρά.

αυτό κανονικά θέλει κόψιμο στη μέση.Μισό μεσημέρι - μισό προς βράδυ.

[xkabamarux]

https://www.cookisto.com/

Ενδιαφερον πιστευω για πολλους απο εδω μεσα.

[dunkel_Stern]

Και αυτό που το έγραψε ένας φίλος μου

Το φαγητό ανάποδα! - doof.gr