Official ΦαγητοThread (FoodLab)

[PetrosD]

Τι κουκλιά είναι αυτά το ένα δίπλα στο άλλο;;;:drool:

[karmen1983]

Ελα να φας

[salde]

σαδισμός

[papajim]

Έχει να προτείνει κανείς κάποια συνταγή για μπιφτέκια σχάρας;

[fatal]

Γ*** τί ήθελα και μπήκα

[felix]

Επειδή το PC μου "κάνει νερά"...είπα να ασχοληθώ λίγο με κανα φαγητό να ζεσταθούμε κιόλας...

Μινεστρόνε και η απαραίτητη συνοδευτική τσικουδιά για το μάγειρα...

Είμαι στο 2ο πιάτο αν και την έκανα λίγο spicy με το cayenne...

[Seafalco]

Άμα φας και το τρίτο πιάτο, και έρθει και στανιάρει το πράμα, βρεις τα κουράγια σου δηλαδή, ( )

κάνε το κόπο να κάνεις ένα edit με την συνταγή και την διαδικασία μαγειρέματος!

[felix]

Αν στοιχηματιζα κιολας ποιος θα απαντήσει πρώτος, θα είχα κερδίσει κάτι, τώρα...

Και επειδή το φαντάστηκα, έχω και τη διαδικασία με φωτό...

[fatal]

Λοιπόν..

:daisy:

2ο φούσκωμα..

3ο φούσκωμα..

Στόλισμα..

Βefore-After..

Zυμάρι τραγανό και μαλακό. Χρησιμοποιήθηκε αλεύρι 00 που είναι το πιο κατάλληλο για πίτσα.

Η συγκεκριμένη βγήκε λίγο πιο χοντούλα..

Ο προορισμός της..

Έγινε επεξεργασία Δεκέμβριος 4, 2013 από fatal

[Ταμτάκος]

Η συγκεκριμένη βγήκε λίγο πιο χοντούλα..

Πάντα το 'λεγα πως οι καλύτερες είναι αυτές με πιασίματα...

Το μαχαιροπήρουνο τι το θες? Η πίτσα (και όχι μόνο) θέλει χέρι.

Έγινε επεξεργασία Δεκέμβριος 4, 2013 από Ταμτάκος

[fatal]

Για να την κόψω ήταν..

[felix]

Πάντα το 'λεγα πως οι καλύτερες είναι αυτές με πιασίματα...

Το μαχαιροπήρουνο τι το θες? Η πίτσα (και όχι μόνο) θέλει χέρι.

Μάλλον την έκοψε σε κομμάτια με μαχαιροπήρουνο απλά...αν κρίνω από το μασελόσημο πάνω στο κομμάτι...

[fatal]

Δεν άντεξα, έπρεπε να δοκιμάσω

[PetrosD]

Σάλτσα; Τυρί; Τί έβαλες;

[wrong method]

σαν μικρή δεν είναι;εκτός αν εχω τυφλωθεί από την δίαιτα

[fatal]

H σαλτσα ειναι Pummarο μαζί με σάλτσα με κρασί και βασιλικό, αλάτι ζάχαρι και ρίγανη.

Το κασέρι είναι edam. Πάει καλύτερη στην πίτσα απ'οτι το gouda. Έχω και λίγο τυρί τριμένο απο πάνω μαζί με ρίγανη. Και απο σαλάμι έβαλα ωμοπλάτη γιατί αυτήν είχα..

σαν μικρή δεν είναι;εκτός αν εχω τυφλωθεί από την δίαιτα

Γι'αυτό εκανα τρεις

[Seafalco]

Μάλλον την έκοψε σε κομμάτια με μαχαιροπήρουνο απλά...αν κρίνω από το μασελόσημο πάνω στο κομμάτι...

Έτσι ! ! !

Γλώσσα ζωντανή και εύπλαστη!!!

Τα σέβη μου ! ! !

[winters]

Το κασέρι είναι edam.

[fatal]

Kασέρι είναι όχι τύρι

[felix]

Έτσι ! ! !

Γλώσσα ζωντανή και εύπλαστη!!!

Τα σέβη μου ! ! !

Ετοιμάζω και το photo-sequence και τη συνταγή από χθες...αναμείνατε...