Ταμτάκος

Για 2 μεγάλα ταψιά πίτσα κάνω το εξής: 800 γρ αλεύρι 200 γρ. σιμιγδάλι 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1. κ.σ. αλάτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2. κ.σ. γάλα 650 ml νερό Σε 300 γρ. χλιαρό νερό ανακατεύω την ζάχαρη και την μαγιά και το αφήνω 15 λεπτά να φουσκώσει. Σε άλλη γαβάθα ανακατεύω το αλεύρι με το σιμιγδάλι και το αλάτι. Όταν φουσκώσει το παραπάνω μίγμα, το ρίχνω στην γαβάθα αφού πρώτα έχω ανοίξει μια γούβα στην μέση και έχω προσθέσει το ελαιόλαδο. Βάζω και το υπόλοιπο νερό με το γάλα και πλάθω. Το αφήνω σκεπασμένο για 45 λεπτά να φουσκώσει, το ζυμώνω ξανά να φύγει ο αέρας και το αφήνω για άλλο τόσο να ξεκουραστεί. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνω το ζυμάρι για 5-10 λεπτά μόνο του και μετά του βάζω τα υλικά (αυτό το tip μου το είπε ο @Κοπρίτης αν θυμάμαι καλά). EDIT: Επειδή ήμουν αγουροξυπνημένος όταν έγραφα την συνταγή, με την παραπάνω ποσότητα κάνεις 4 ταψιά πίτσα. Εγώ κόβω την έτοιμη ζύμη στην μέση και την υπόλοιπη την αποθηκεύω κατάψυξη για την επόμενη φορά.

Είναι ο φούρνος απέναντι από τον Βερόπουλο?

Εγώ σιχάθηκα τα Wendy's στο Λονδίνο. Χίλιες φορές καλύτερα ήταν στην Ελλάδα.

Και να σκεφτεί κανείς πως το 1996 έτρωγες πίτσα σπέσιαλ με 1200 δραχμές και με εισοδήματα καλά και όχι της πείνας.

Αφού την έκανες admin, να κάτσεις να την υποστείς τώρα.

Αναφέρομαι στο πρόγραμμα για την ενεργειακή αναβάθμιση των κτιρίων μέσω επιδοτήσεων και χαμηλότοκων δανείων. Έχει κάποιος εμπειρία σχετικά με το πρόγραμμα αυτό? Γενικά οποιαδήποτε πληροφορία θα είναι χρήσιμη.

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=YfYfIZCzT-0]Η γάτα που λατρέυει το νερό! - www.youfunny.gr - YouTube[/ame]

Ελπίζω να μην εννοείς πως δεν έχεις δει κανένα απολύτως αποτέλεσμα!!!

Θα ήθελα να παρακαλέσω όπως δημιουργηθεί ένα νέο thread αποκλειστικά και μόνο με τις δημιουργίες της karmen1983 για να μπορώ να το αποκλείσω και να μην βλέπω αυτά που φτιάχνει. Δεν είναι δυνατόν να μου ανοίγει η όρεξη κάθε φορά που απαντά σε τούτο το νήμα.

Αποφασίζεις την προηγούμενη περίοδο να στηρίξεις τον προπονητή σου αν και χάνει τους Ελληνικούς τίτλους επειδή δείχνει συνεπέστατη ευρωπαϊκή πορεία για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Του επιτρέπεις να συνεχίσει και φέτος και να χτίσει την ομάδα με παίχτες που πιστεύει πως είναι κατάλληλοι. Κάνεις την προετοιμασία με το παραπάνω πλάνο και είσαι έτοιμος να μπεις στην αγωνιστική περίοδό. Και ξαφνικά επειδή χάνεις το πρώτο σου παιχνίδι τα πετάς όλα στο καλάθι και ψάχνεις για νέο προπονητή (που δύσκολα να είναι ελεύθερος κάποιος αξιόλογος αυτή την στιγμή) ο οποίος θα πρέπει να πορευτεί με τις επιλογές του προηγούμενου οι οποίες μπορεί να είναι ακατάλληλες για τον δικό του τρόπο παιχνιδιού. Και όλα αυτά επειδή θα παίξεις τελικούς πρωταθλήματος σε οκτώ μήνες από σήμερα.

Συμβαίνει τώρα...

Για να κλείσει το θέμα, τελικά πήγα σε Pentium G3240 + Gigabyte GA-H81M-S2PV μαζί 8 GB DDR3 που είχα στο συρτάρι.

Αυτό είναι σαν το σπληνάντερο?

Έφαγα ρύζι

Υπήρχε παλιά ένα κατάστημα στην Πατησίων, δίπλα από την ABC (ντίσκο) το οποίο λεγόταν Skippy's και είχε σήμα το καγκουρό. Το είχε ένας τύπος από την Αυστραλία (μάλλον ομογενής). Οι μερίδες του ήταν τόσο απίστευτα μεγάλες που δεν έχω ξαναπετύχει ποτέ και πουθενά κάτι παρόμοι. Το σνίτσελ παρμεζάνα που έκανε αποτελούνταν από ένα κομμάτι μεγάλο σαν αυτό αλλά πιο παχύ που ήταν γεμάτο λιωμένη παρμεζάνα από πάνω και...(μισό να πάρω μια ανάσα) είχε ολόκληρο το πιάτο σκεπασμένο με πατάτες τηγανητές και μαρουλοσαλάτα.

Άλλο ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα με αντίπαλο μία από τις πιο φορμαρισμένες ομάδες στην Ευρώπη. Ελπίζω να μείνει συγκεντρωμένη η ομάδα για να μην έχουμε ανώμαλη προσγείωση στην Σουηδία σε 2 εβδομάδες. Βασικός στόχος παραμένει η τρίτη θέση.

Φασολάδα σήμερα, χυλωμένη με λεμόνι και με συνοδεία ξερού κρεμμυδιού και κράσου.

Ελπίζω στην επόμενη διοργάνωση να έχουμε περισσότερες επιλογές στο 5 γιατί χρειάζεται ποιοτικές ανάσες ο Μπουρούσης.

Η διακεκομμένη λευκή λωρίδα σημαίνει πως μπορείς να κάνεις προσπέραση βγαίνοντας στο αντίθετο ρεύμα?

Η τελευταία προσθήκη στο home-gym... 2 30λιτρα μπιτόνια