Official ΦαγητοThread v2.0

[Papakitou]

καλημερα μας

 

[xkabamarux]

[Papakitou]

Μου πεσανε τα φρυδια.

[PetrosD]

Πόσο το πεϊνιρλί;

[tommybertsen]

Ρε συ , νομιζα σε εκκλησια πηγατε να φατε πεινιρλι  

 

[xkabamarux]

12 minutes ago, PetrosD said:

Πόσο το πεϊνιρλί;

Δεν θυμαμαι, δεν πληρωσα εγω. Παντως ηταν πολυ νοστιμα. 

[astrolabos]

πριν 48 λεπτά, το μέλος Papakitou έγραψε:

καλημερα μας

 

[PetrosD]

20 minutes ago, xkabamarux said:

Δεν θυμαμαι, δεν πληρωσα εγω. Παντως ηταν πολυ νοστιμα. 

 

Όσο νόστιμα και να ήταν, αν έκαναν 5 ευρώ το κομμάτι, άστο καλύτερα...

[wrong method]

On 3/12/2016 at 10:31 PM, Papakitou said:

Live ανταπόκριση




Sent from my ONEPLUS A3003 using Tapatalk
 

 

δάκρυσα με τόσα ψητά ρε μαμώτεν,μην τα βάζετε έτσι φάτσα ρε ,θα πάθουμε τπτ  

Έγινε επεξεργασία Δεκέμβριος 5, 2016 από wrong method

[tommybertsen]

πριν 14 λεπτά, το μέλος wrong method έγραψε:

 

δάκρυσα με τόσα ψητά ρε μαμώτεν,μην τα βάζετε έτσι φάτσα ρε ,θα πάθουμε τπτ  

Τυχερος εισαι που δεν εισαι εκει περα  

[Olianna]

http://caruso.gr/gemistes-domates-piperies-mystika/

Από τις καλύτερες συνταγές ορφανών γεμιστών που έχω κάνει!
Εξαιρετική συνταγή!!

Ιδού και το δικό μου αποτέλεσμα (οτι έμεινε από αυτό δηλαδή ) 

[astrolabos]

πριν 15 λεπτά, το μέλος tommybertsen έγραψε:

Τυχερος εισαι που δεν εισαι εκει περα  μέσα  

fixed

[wrong method]

1 hour ago, astrolabos said:

fixed

φρόνιμα Τόνι γιατί θα απαγγείλω εδώ ένα από τα ποιήματά σου και θα γελάσει και το παρδαλό αρνί και κάθε αρνί  

 

 

[Lakisss]

 

[xkabamarux]

Μανιταρια φρικασε για σημερα με σπιτικο ψωμι ολικης. Μια χαρα ηταν. 

 

Δεν ειναι δικη μου η φωτο αλλα ετσι ειναι το τελικο αποτελεσμα.

 

 

 

 

Τι χρειαζόμαστε:

φρέσκα μανιτάρια (πορτομπελο και πλευρωτους-αναλογα με την ποσοτητα)

5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

2 μαρούλια κομμένα με το χέρι

1/2 φλυτζάνι του καφέ άνηθο

1/2 φλυτζάνι του καφέ μαιντανό

1 κιλό σπανάκι χονδροκομμένο

1-2 λεμόνια

1 αυγό

1 κουταλιά του γλυκού κορν φλάουερ

αλάτι, πιπέρι

λάδι

 

Πώς το κάνουμε:

Σε μια κατσαρολα βάζουμε λάδι και περιμένουμε να ζεσταθεί λίγο

Τσιγαρίζουμε λίγο τα μανιτάρια (προσοχή να μην έχουν νερό και πετάνε λάδι)

Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι εως να τσιγαριστεί.

Ύστερα προσθέτουμε το μαρούλι και το σπανάκι και ανακατέβουμε μέχρι να μαραθούν.

Βάζουμε τον άνηθο και το μαιντανό, αλάτι και πιπέρι.

Τέλος βάζουμε 1 ποτήρι νερό( μπορεί να χρειαστεί να βάλουμε παραπάνω)

Μόλις βράσουν τα μανιτάρια (πρέπει να τρυπιούνται με το πιρούνι) σβήνουμε το μάτι της κουζίνας.

Στίβουμε τα λεμόνια και προσθέτουμε στο χυμό το κορν φλάουερ.

Ανακατεύουμε να διαλυθεί κι ύστερα προσθέτουμε 1 με 2 κουταλιές από το ζωμό του φαγητού.

Τέλος προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε με ένα πιρούνι γρήγορα ώστε να μην ψηθεί απο το ζεστό ζωμό.

Περιχύνουμε στο φαγητό και ανακατεύουμε.

 

https://www.sintagespareas.gr/sintages/manitaria-frikase.html

 

ΥΓ: Πολυ νοστιμο αλλα θελει ψωμι οποτε δεν θα το απολαμβανω συχνα....

Έγινε επεξεργασία Δεκέμβριος 8, 2016 από xkabamarux

[tommybertsen]

Αν γινεται να αποφευχθει το τοσο πολυ σπανακι , κομπλε φαινεται.

 

ΥΓ: Σουποειδες/Λαδερο , χωρις ψωμι , δε νομιζω οτι γινεται...

Έγινε επεξεργασία Δεκέμβριος 8, 2016 από tommybertsen

[xkabamarux]

2 minutes ago, tommybertsen said:

 

ΥΓ: Σουποειδες/Λαδερο , χωρις ψωμι , δε νομιζω οτι γινεται...

Για αυτο δεν θα το τρωω συχνα...

[astrolabos]

Αν θες όλα γίνονται

[xkabamarux]

7 minutes ago, astrolabos said:

Αν θες όλα γίνονται

Εννοεις χωρις ψωμι;

[astrolabos]

Ναι. Το έχω κόψει μαχαίρι εδώ και δύο μήνες σχεδόν. Όλα στο μυαλό είναι.