Jump to content



Official ΦαγητοThread v2.0


astrolabos

Recommended Posts

@spH3RiCal και εμένα θα με ενδιέφερε η συνταγή αν μπορείς :)
 
Απλά πράγματα για απόψε. Εκανα μία ομελέτα με πατάτες αυγά και πάνω έβαλα το λίγο ενταμ που είχε μείνει στο ψυγείο μη πάει χαμένο!!!

 

20161015_202238.jpg

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

Για τις φακες

http://www.finecooking.com/recipes/lentils-garam-masala-coconut-pomegranate-seeds.aspx

 

Μην τις αφησετε 6-8 ωρες που λεει - σε μια ωρα το πολυ ηταν ετοιμες (η οσο παιρνει αναλογα τις φακες), πιπεριες δεν εβαλα λιγο καγιεν μονο.

 

Για το αρνι/κατσικι

https://www.youtube.com/watch?v=-CKvt1KNU74

 

Προφανως με αρνι/κατσικι :p

 

Αν δε βρειτε mango chutney (η θελετε οπως εγω να τα κανετε ολα απο το μηδεν :p )

http://www.simplyrecipes.com/recipes/homemade_mango_chutney/

 

Garam masala βρισκετε σε ethnic μαγαζια η στην Αθηνας.

Αλλιως http://allrecipes.com/recipe/126089/garam-masala-spice-blend/

 

Θεωρω οτι και οι δυο συνταγες θελουν παραπανω αλατι.

 

Οτι αλλο θελετε ρωτατε :)

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Ξεχασα, στο αρνι το chilly powder οσο αντεχει ο καθενας, με 2 κουταλιες της σουπας παιζει να μη τρωγεται :p Εναλλακτικα παιζετε με καπνιστη παπρικα, tandoori masala, καγιεν η γενικα συνδυασμους.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

12 hours ago, karmen1983 said:

έβαλα το λίγο ενταμ

1. Προσοχή πας για καθιέρωση από αστρογάτο φράσης που θα σε στοιχειώνει. Μαρίκα μην ξεχάσεις να βάλεις τυρί.

 

6 hours ago, spH3RiCal said:

αγαπαμε καρυδα

2. στο φαγητό; Να μας δώσει η διοίκηση downvote button, δες φωτογραφία με τον διάδοχο της Ταϊλάνδης να δεις πώς θα σε καταντήσει η καρύδα στο φαγητό. Ούτε crown prince δε σώζεται.

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

Δεν θα μπορουσε να ξεκινησει η εβδομαδα καλυτερα.

 

Λαχανορυζο με καυτερη σαλτσα (ατζικα και πιπερι καγιεν το καυτερο), τυρι φετα και βραστα χωριατικα αυγα (απο μια θεια). 

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

@xkabamarux , οι φωτο που ζητησατε! 

 

Pizza Please, Σαλονικα, νουμερο 4 και 10 απο τον καταλογο (Greca Niki και Salsiccia).

Spoiler

20161016_153927.jpg20161016_153930.jpg20161016_153933.jpg20161016_153936.jpg

Bonus: Spoon , στην Παυλου μελα. Βαφλακια και λεμοναδα με "πουρε" φραουλας (ή κατι τετοιο τελος παντων :p ) 

 

 

Spoiler

20161016_162352.jpg20161016_162404.jpg20161016_162413.jpg<---- Και λιγο δαχτυλο στην φωτο, για το καλο :hehe: 

 

  • Like 7
Link to comment
Share on other sites

2 minutes ago, Wizard! said:

Εγώ δε βλέπω πίτσα πάντως... 1 Κιλό ζυμάρι βλέπω, με λίγα υλικά απάνω...

Ελα, καλη φαινεται ρε wizard!...μην εισαι αυστηρος. Μια δοκιμη μελλοντικα πιστευω θα μας πεισει.:)

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.